繁體小說網 - 曆史軍事 - 寒門江山 - 第85章 彆有一番風味

第85章 彆有一番風味[第1頁/共2頁]

不過也不奇特,前次胖掌櫃就想要,隻不過兩邊代價冇能談攏。

不過,他又不是冤大頭,當然要見地以後才做決定。

兵分兩路,雲超帶了四個小子,趕著兩輛牛車停在了獅子樓前。

此次胖掌櫃老話重提,看來是已經做好了加價的心機籌辦。

但是,當胖掌櫃假裝不經意,問雲超剛纔那碟豆芽是如何做的時候,雲超卻給他來了個顧擺佈而言他。

眼睜睜看著胖掌櫃把一道那麼標緻的菜肴吃乾抹淨,獅子樓的伴計們直瞪眼睛。

龍骨和肚皮砭骨都去掉,用斜刀交叉將魚肉剞成小方塊,刀刀到皮,但魚皮還不能破。

看到胖掌櫃的笑容,雲超感覺有些不太適應,彷彿之前這貨笑得冇這麼光輝啊,是不是獅子樓發財了?

“掌櫃的,我又培養出了一種新東西,你要不要嘗一嘗?”

傳聞臥龍村的雲超來了,胖掌櫃親身出來驅逐,一張臉笑得稀爛。

一聽雲超又有新東西,胖掌櫃更是喜出望外,當即就遵循雲超的要求,讓出了他的公用小廚房,閒雜人等不準入內。

“掌櫃的,不瞞你說,兩種豆芽的培養體例幾近差未幾,前次我已經說過了,一千兩,隻要你拿一千兩出來,兩種翡翠豆芽的培養體例我都奉告你,如何樣?”

“好!好東西!老弟,說吧,你這類翡翠豆芽籌辦如何賣?”

風捲殘雲,很快胖掌櫃就吃光了整條鬆鼠魚,一抹嘴,心對勁足地拍了拍肚子:“老弟,說吧,你這道菜的做法籌算要多少銀子?”

放進七八成熱的油鍋裡炸,等定了型,色彩變成金黃以後撈出來。

為了晉升魚的銷量,雲超也是豁出去了,籌辦拿出本身的看家本領。

雲超一愣,胖掌櫃連價都冇搞,乃至連想都冇想就直接承諾,實在讓人猝不及防。

大夏季,冇甚麼蔬菜爽口,冷不丁來上一盤醋溜綠豆芽,表情本來還是多雲,立馬就能放晴!

雲超用黃酒和鹽水把魚醃了一下,拍上乾澱粉,閃現出斑紋。

和黃豆芽比擬,彆有一番風味!

成果,一口綠豆芽咬下去,胖掌櫃的神采那叫一個出色。

誰知,等嚐了以後才曉得,二者底子就不是一個觀點。

雲超把做好的鬆鼠魚往桌子上一放,胖掌櫃的眼睛當即就眯成了一條縫!

夏季恰是耕牛最便宜的時候,雲超籌算在過年之前把耕牛的數量增加到十頭以上。

石頭辦事,雲超放心。

雲超一愣,本來籌辦把醋溜豆芽的做法賣給胖掌櫃,掙個小錢就得了,誰曉得胖掌櫃連抽豆芽的體例也想要。

酸是酸得那麼爽。

“掌櫃的,我另有一種菜的做法,就是之前我說過的鬆鼠魚,不曉得你感不感興趣?”

給了他幾十兩銀子,牛和牛車之前都看過,大抵的代價石頭也都體味,再加上有牙人老張,不消擔憂被坑。