第13章 愛好[第1頁/共4頁]

以後二人一起無話。

李元不美意義的笑笑。

待傍晚，李苗著人傳話，說是朋友過夜，不便推讓，早晨就不返來了。

蔣鶴點頭，然後為李元講解，“冷淘，常常用槐葉榨汁和麪，煮熟後過冰水，依愛好或素或葷。”

李元不消想立馬選了吃，然後遊移了下問道：“蔣丈，選這些有何用？”

歸去的路上，蔣鶴跟李元很當真的問道：“小九郎，本日配的雞絲用的是煮的，是不是用煎炸的更好？那不消菰菜用彆的，是否口味更佳？”

劉師這下連耳朵都紅了，趕緊躲開，咧著嘴。“九郎君太多禮了。”

被蔣鶴稱為劉師的人，如有所得的點點頭。麵色潮紅的回道：“得點外相，就在郎君麵前矯飾了，真是羞煞我矣。”

李元點點頭，“蔣丈所言甚是。”

“本日從書中看到蟠桃飯，一時獵奇，便裹挾了小九郎來庖廚。”

蔣鶴又跟劉師說他向來冇見過如何做的，以是想看看，不曉得劉師會不會介懷他去旁觀。

“苗兄早去彆家赴宴，忘告與劉師知，還望劉師勿怪。”

這還不算劉師中間調味，華侈的無數質料。

“氣候酷熱，生果哪能不備，桃果怎能落下。”

“甜，鹹各做一份，冷，熱也各一份。桃果忄生熱，葷的就用雞肉，素的放些菰菜。隻用桃果的也做一份。”

“蔣丈，我都不懂。”

以小見大，凡事不要說儘，留與對方扳談的餘地，此纔是交友之道。”

“既然提及蟠桃飯，午餐就用蟠桃飯如何？”

雖說每種飯隻吃了兩三口，可二十碗飯還是讓蔣鶴跟李元吃飽了。此光陰頭已西沉，蔣鶴回絕了劉師再給做份湯的建議，帶著李元歸去了。

蔣鶴耐煩的為李元解釋，“桃者，個大為優，尋味甘而形美者為佳，用淘米水煮熟，將熟桃放在架子上瀝乾水，去掉桃核，等米將熟之時把桃放進同煮，盦同覆蓋，就是將桃覆蓋在米上。

到了廚房，蔣鶴才帶著李元出來，就被廚房門口的人攔住了。

蔣鶴興趣昂揚了起來，“既如此，某帶小九郎去庖廚學習一番。家中庖人師承宮中，小九郎必能有所得。”

聽蔣鶴這般說，李元從速上前對劉師拱手施禮，“謝劉師，指導之恩。”

劉師思慮半晌，“如冷淘那般？”

李元又給劉師行了禮，劉師隻得受了。

“所謂一見仍舊，相見恨晚，小九郎你邊幅平平無奇，怕是不可。

小九郎可否告與我知，這蟠桃飯幸虧那裡？”

“那就勞煩劉師了。日近正中，家中飯菜先交與其他庖人，劉師本日就與某做這蟠桃飯如何？”

“小子不知。”

正在衝動的劉師立馬拍拍胸脯，“蟠桃飯最是好做，四郎君稍等半晌，我立時做來給郎君一觀。”