109、做丸子(一更)[第2頁/共3頁]
想到了雲舒的魚丸作坊,槐花眼睛一亮:“雲舒,你那作坊裡的魚丸也是如許做嗎?那你得找多少人幫你剁肉幫你攪打啊?這得花很多錢啊!”
不是她到了古達就變得老古玩了,實在是人言可畏,她的作坊還冇有建起來呢,可不能因為這些小事兒就毀了本身的買賣,她得加把勁兒把本身的買賣做好了才行。
羅老頭子也不在乎,還很有些高傲和對勁:“我不是侷促,我是衝動,是歡暢。這但是我外孫女親手做的飯呢,我不得好好賞識賞識?你這老婆子,整天就想著如何讓我尷尬是不是?”
把盆裡的肉都擠成了丸子,鍋裡的丸子也都熟了,這丸子不但能做湯,還能炒著吃。
朝槐花擠了擠眼睛,雲舒把魚肉放到了一邊,又拿起了蝦肉攪了攪,也連連點頭。不得不說,莫含蕊和槐花在乾活上邊都是一把妙手,這肉泥剁得非常細緻。
至於剩下的那些丸子,放蔥薑蒜和菜葉炒著吃就行了。丸子們沾了湯汁的鮮香,個個都爽彈有滋味,非常甘旨。
看著桌子上螃蟹蛤蜊蟶子魚丸,大師驚得嘴巴都合不攏了。
曉得如許做更好吃,莫含蕊也從速拿起另一盆蝦肉跟著一起攪打起來。
“呼,好累啊!看來你真得找些力量大的人來做才行,我隻是攪打了這麼一小會兒這胳膊就開端顫抖了。”
“我都跟你包管過了,海魚真的冇甚麼刺兒的,你還不信,這下總歸是信賴我了吧?”
槐花看得眼睛都直了,連躲在地上偷吃好東西的莫含晴也站了起來,要不是鍋裡的熱氣是在熏得慌,她必定要探過甚去好都雅看了。
槐花之前聽王瀚說過雲舒給他們做過魚丸,不過本日還是頭一次見到雲舒做魚丸,忍不住問了一句:“你往裡邊放麪粉乾啥啊?”
她指著中間阿誰螃蟹又道:“誰能想到這玩意兒竟然也能吃呢?那麼硬的殼子,吃的時候還得把它們給砸開咬開的,不過啊,裡邊的肉是真的很嫩很好吃。大師快彆站著了,從速坐下吧!”
做飯的工夫,羅清漪已經把雲舒認了王嬸子佳耦為乾親的事說了。
大鍋裡的水已經開端開了,雲舒抹了一把涼水在手裡,又抓了一把魚肉,團了團就從虎口裡擠了一個圓溜溜的小丸子出來。
雲舒畢竟是有經曆的,攪打了一會兒就完成了,抹了一把額頭上的汗珠,她聳聳肩頭:“冇體例啊,我掙得就是這份錢,當然很多找人了!以是啊,我籌算去彆的村莊裡也找一些人來乾活兒,最好是身強體健的女人,如果男人也行,隻是漢後代人一起乾活兒,我怕彆人會說閒話,到時候我這作坊可就不好乾了。”
這擠丸子但是個技術活兒,冇練過的人擠出來的丸子不是大就是小,並且很多都不圓。槐花和莫含蕊曉得本身的工夫不到家,也就不再動手獻醜了。