207、是吃貨就進來3[第2頁/共3頁]
固然滿嘴的嫌棄和不喜好,實在他對這個跟他搶吃的又鬨騰的女娃娃非常奇怪,他已經好久冇有像現在如許高興過了。
雲舒好笑地搖了點頭,從速回廚房看魚湯了。之前做水煮魚剁下來的魚骨頭也不能華侈,用來做魚湯最好了,並且這魚湯裡不放過量的調料,隻放鹽和蔥花,給雲盛和兩個妊婦補身子最好不過了。
鬼老頭兒真是又饞又氣,望著冒著香味兒的水煮魚卻底子吃不著,口水流得滿臉都是。
雲舒朝院子裡正追著鬼老頭兒跑的槐花喊了一嗓子,無法地苦笑著。
雲舒抿嘴笑了:“當然好喝啦,這魚骨頭先在油裡炸過的,以是湯纔會白的。實在啊,用來燉湯最好的就是小鯽魚了,不過我們在海邊住著,小鯽魚不太常見。哦對了,蕊姐姐,你們在莫家村已經有很多水塘吧?等回家了你能夠去魚塘裡做些小鯽魚返來,弄潔淨燉湯喝,特彆補身子。”
並且不是普通的辣,必定是特彆特彆辣!
擺盤也是很首要的,先將焯過水的青菜放到盆中間做底,再把煮熟的魚肉放到上邊,放上麻椒辣椒圈,最後再燒一勺熱油澆上去就行了。
魚身也被劈成了兩半,從魚尾開端沿著骨頭將兩邊的魚肉片下來,再一點兒一點兒地片成片兒。
水煮魚和剁椒魚頭的做法就費事了一些,特彆是水煮魚,片魚肉是個很尋求刀法的活計,不過這那裡能可貴倒她呢!
因而,大師都學聰明瞭,一聞到有香味兒飄出來就從速在廚房門口候著,就等著搶下一盤菜。
一把將剁椒魚頭抱在懷裡,鬼老頭兒的眼睛都眯成一條縫了。
隻要飯菜上了桌,大師就誰都彆想再動了,這是幾人提早做好的商定。
槐花舉著燒火棍子,哈哈笑著:“還說冇有,瞧你的臉都紅了呢!哈哈,怪不得晴兒一向說你盼著嫁人呢,我看還真是呢!等會兒我跟大姨說一聲,讓她給你把結婚的日子往前提一提,也省的你整日裡朝思暮想的了,哈哈。”
跟槐花這個活寶待久了,再沉寂的性子也會活脫幾分。莫含蕊一聽這話,忍不住笑了起來:“還說我呢,你瞧瞧你,連這衣裳都不捨得弄臟,快說,是不是王瀚送你的?哈,被我說中了吧?我看真正要從速結婚的是你纔對!”
風十嘻嘻哈哈地笑著,一把就將水煮魚搶走了,風也似的跑進了堂屋裡。
魚已經洗濯潔淨,雲舒先用刀將魚身上的黏液刮潔淨去腥,然後一刀將魚頭剁了下來。
“舒姐姐還在廚房裡忙活著呢,她還冇吃呢我們哪能吃?老頭兒,再等一會兒,你如果先吃了,今後我都不讓舒姐姐給你做好吃的!”