56.第56章 糖醋排骨[第1頁/共2頁]
“二丫明天真無能,一會兒給你煮肉吃!”
回到家,喬朵兒就忙活午餐了。
看著日頭還來得及回家做飯呢。
人蔘是好東西,不過原身身子幸虧短長,隻能漸漸進補,要不然隻會虛不受補,反而弄巧成拙了。
不過,內心是美美的。
等飯做好,喬朵兒喊了聲正在片竹篾的二虎歸去用飯。
喬朵兒把酒放到床底下,纔出去淘米做飯,然後把豆角和馬齒莧洗摘洗潔淨。
自向來這裡今後,湯湯水水就冇斷過,固然好喝,但也吃膩了,明天就弄個糖醋排骨換換口味。
馬齒莧是這個季候最多的野菜,另有消炎和排毒的服從,對譚正宏的傷很好。
胡氏這才夾了一塊,吃完一塊就不再伸筷子了。
“是我該感激你,這倆丫頭冇少給你添費事。”
山參已經風乾,她直接把山參片放進酒罈,泡上三個月便能夠喝了。
喬朵兒見胡氏母女三個都隻低著頭用飯,她隻能說道:“你們都吃,排骨便宜,也不值當幾個錢,你們幫了我這麼多,我也冇甚麼好表示的,隻能喊你們吃頓飯。”
大丫和二丫也是,不得不說,胡氏把兩個孩子教得很好。
胡氏不美意義地說道,恰好這倆丫頭都喜好喬朵兒,她都攔不住。
固然胡氏是感覺兩丫頭常常在這裡混吃混喝,就誌願來幫手了,但喬朵兒做不到心安理得。
人齊了,便開端用飯了。
喬朵兒也反麵二丫客氣,不吃白食是一種很好的品格,值得讚美。
喬朵兒挑了些有軟骨的骨頭放譚正宏碗裡,現在恰是長骨頭的時候,很多補鈣。
剛好當時候已經入秋,不會太上火。
她把排骨洗淨,鍋裡放少量油,放蔥薑蒜爆香,然後加排骨翻炒,等排骨變成微黃後把事前調好的醬汁倒出來,等排骨上色後加水漸漸燉就行。
喬朵兒讓大丫和二丫把胡氏也喊過來一起吃頓飯,總不能讓人家白幫手吧。
以是喬朵兒常常變著體例做,明天她籌辦弄個涼拌的,拌好了放井裡降下溫,最合適夏天吃了。
喬朵兒順手揉了揉二丫的腦袋。
喬朵兒讓孫二虎和二丫吃了點東西才往回走,懷裡揣著沉甸甸的荷包,她表情不錯。
未幾久,揹簍就賣完了。
譚正宏的臉有一絲可疑的紅色,當著這麼多人的麵被自家媳婦兒照顧他另有那麼一點點不安閒。
“倆丫頭幫了很多忙呢,哪兒費事了?”
路過豬肉攤,喬朵兒又買了些板油和排骨。
而最溫補的體例就是泡酒。
有大丫和二丫看著火,喬朵兒便趁空用竹刀把山參切成片。
此次攢了五六天的框子,如何也能買個二三百文錢。
當代的物價就是這麼奇特,筒骨和排骨很便宜,還被人嫌棄。
竹篾是譚正宏編東西的質料,一向都是孫二虎和胡氏片的,胡氏是個力量大的,一點不比孫二虎做的活計差。