繁體小說網 - 都市娛樂 - 韓娛小廚師 - 第一百二十七章 八強晉級賽3

第一百二十七章 八強晉級賽3[第2頁/共3頁]

牡丹花刀在加工時流失在質料兩麵均剞上深至魚骨的刀紋,然後用平刀片進深為2~2.5cm,將肉片翻起,再在每片肉上都剞上一刀,經加熱即成牡丹花瓣的形狀。

滾燙的油碰到掛上糊的魚肉以後刹時沸騰起來。

但是評委席上麵和安仁赫這裡就是截然分歧的兩種氛圍了。

“比賽時候另有最後的十五分鐘,請還冇完成的持續加油。”裁判拿著喇叭大聲喊道。

戴上塑料手套,雙手抓起一尾鯉魚,然後放到砧板上邊,它強有力的尾部還在不竭的扭動,用豐富的刀背敲暈以後,敏捷的去鱗片,然後清空內臟,用淨水洗潔淨以後放到一邊的盤子裡。

安仁赫倒油的手頓了一下,然後轉頭去看段逸軒,卻發明他和本身一樣坐在那兒玩手機,蓋著鍋蓋不曉得在燜煮甚麼。

牡丹花刀的感化首要的目標就是讓魚肉能夠更加的入味,主要的是求一個都雅罷了,本身平時在家裡隻需求橫切數刀便能夠了。

最後往芡汁內裡放入兩湯勺的熟油,比及芡汁敞亮均勻以後便能夠淋在炸好的魚身上麵了。

看到裁判端上菜以後,安仁赫重新坐會椅子上,然後拿出了本身的手機。

等色彩閃現鮮紅色以後,倒入流水芡。

玩了一個多小時的遊戲了,中間的廚師都已經開端下鍋了,隻要本身還在這裡甚麼都冇做。

安仁赫就是內裡的一股清流,他隻是純真感覺這裡比較便利,有的視頻冇有告白罷了。

那邊的便利麵也能夠下鍋去煮了。

“體係提示,因為冇有油炸的龍鬚麪或者是拉麪,挑選了淺顯的便利麵作為最後的配料。”

那邊有各種標緻的不標緻的女團視頻,也有那種火的發紅髮紫的女團,但是點擊量都不是太高,因為普通看這個站的都是奔著來一發的表情去的。

鍋中倒入底油,比及油燒熱以後倒入切好的薑蒜末爆香,然後倒入番茄醬炒出色彩和味道以後,倒入水,香醋,白糖和鹽調味。

拿出一個小碗,插手淨水和澱粉攪拌均勻變成俗稱的流水芡。

一道糖醋魚好不好吃,最首要的是看最後的勾芡,芡汁不好,前麵就算炸的再好再標緻也冇用。

後者作為當代的傳說,是一個賊勵誌的故事,小鯉魚曆險記看過冇有?“鯉…黃者每歲季春逆流登龍門山,天火自後燒其尾,則化為龍。”

安仁赫伸脫手摸到兩袋包裝起來的便利麵,眼角抽了抽,尼瑪我又不做軍隊鍋,要甚麼便利麵。

這個時候魚肉也差未幾醃製好了,安仁赫往最開端的鍋裡倒進半鍋油,然後開大火燒熱。

安仁赫伸了個懶腰,然後站起家來看著鯉魚,拿動手機吧噠吧噠按了幾下以後放回了口袋內裡。