繁體小說網 - 曆史軍事 - 好一個騙婚夫郎 - 73.過年

73.過年[第1頁/共4頁]

在夏國,牛羊纔是上等肉食,代價也比劃一豬肉要貴。“馬牛羊豬狗雞”等六牲按排名上看牛羊在豬之上,也是貴族才氣享有的美食。

陳青懶得開口,他早晨如果能消停點,本身也不至於這般疲累。

陳青回院子取了香菇用熱水泡發切丁,合著肉塊一起烤熟,香菇浸滿肉味,一口下去口齒留香。再將剛煮熟的雞翅雞爪雞脖子撈出瀝乾,豬蹄對半劈開。本就煮熟的肉食再上火這麼一烤,彆說兩個小的,就連陳青本身都跟著流口水。

臘月二十七這日沐浴為“洗福祿”,故有“二十七洗疚疾,二十八洗肮臟”,是以這兩天要集合沐浴、洗衣,撤除一年倒黴,籌辦驅逐來年的新春。

臘月三十,也叫除夕。是“月窮歲儘”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲。故此期間的活動都環繞著除舊迎新,消災祈福為中間。

陳青第一次穿號衣,攏著廣大的袖子渾身不安閒。梁子俊一身玉色廣袖外衫,在一眾兄弟中脫穎而出,端是文質彬彬,氣質天成。

臘月二十八,把麵發。蒸年糕,因諧音“年高”,再加上有著竄改多端的口味,幾近成了家家戶戶必備的應景食品。這天梁家蒸了各式百般的年糕,有方塊狀的黃、白年糕,意味著黃金、白銀,寄寓新年發財的意義。又用江米、大棗製成的紅棗年糕、百果年糕,另有加了糖、豬油、桂花等做的甜糕。

農家大多不識字,能認得本身名字就行,會寫的未幾。是以這每到春節,春聯都要請村裡有學問的墨客給寫副寄意好的,祈求新年如同春聯普通迎新納福,紅火安然。

梁子俊湊過來塞給他幾塊碎銀,笑著說“隨便玩玩,不敷再跟爺要”

“一邊跟你大伯孃吃糖去,這磨忒沉你推不動”陳青拍開她的小手,笑著趕人。

肥豬直至嗷嗷叫喊了半柱香工夫才完整嚥氣,開膛破肚那刻,即便年事較大的李紅梅也是麵色有些煞白。

是以,正餐時,饞嘴的四人早已吃不下飯,隻每樣嘗上一口就紛繁溜下桌消食。梁子俊對冇吃到烤肉怨念頗重,陳青受不了那幽怨眼刀,隻得又點上炭盆給世人烤肉吃。

“你歇會,我來就成”陳青從懷裡摸出糖瓜遞給陽哥,真將他當個孩子般關照。

“我看你一準是盯上這糖瓜了!”李平陽笑著將油紙攤開,同梁多多一起分食。

陳青立在梁子俊身後乖乖放下雙手,任由廣袖遮停止掌。一溜祭拜下來,陳青早已困頓乏累,卯時起家一向忙活到現在,連口熱水都冇顧上喝,這大戶過年就是累人。

前有“諸侯無端不殺牛,大夫無端不殺羊,士無端不殺豕,庶人無端不食珍”,厥後光陰長了倒冇有硬性規定吃食,除耕牛外隻要買的起便能吃上各種肉食。但農家大多費事,年節才氣吃上一回肉食,是以這豬肉纔是農家餐桌上的常見美食。