第67章 派[第3頁/共5頁]
如果不是考慮到還在錄節目,郎桓很想搖著慕錦歌的肩膀大喊:大妹子啊!你不要纔剛開端就放棄醫治好嗎!正麵剛周琰不要怕!奉求你好好按門客的愛好來選材行嗎!
這這這這不是被他拉入黑名單的三種蔬菜嗎?!
傳聞紅絲絨蛋糕的配方來自於紐約的waldorf-astoria旅店,在上個世紀五十年代,一名女主顧在這家旅店吃到了這類蛋糕,心生獵奇,便向旅店的蛋糕師扣問了配方,對方滿足了她的要求。但冇過量久,女主顧就收到旅店的高額賬單,奉告她紅絲絨蛋糕配方的奉告並非無償,女主顧一怒之下把配方昭告天下,所今厥後越來越多人會做紅絲絨蛋糕,這再也不再是那家旅店的專屬。
羅俊宇整小我都驚呆了,他抬開端,乃至都忘了向節目組的叔叔阿姨要麥,而是直接就問慕錦歌道:“這是、這是用甚麼做的啊?!”
不過這一次,觀眾席上的男女比例倒是出奇的調和,春秋漫衍也遍及,不像上一次光是追星的熱血少女們。
出道以來,他就隻混大熒幕,不走綜藝和電視劇,的確能夠說是高嶺之花,很丟臉他呈現在甚麼節目,而四月尾郭城導演的《小人物》開拍期近,他卻破天荒地在開拍前一週來給一檔美食節目當評委,真是天下紅雨。
此次換郎桓走法度道:“現在有請評委教員和目標觀眾咀嚼應戰者慕錦歌的作品。”
“好吃,好吃!”羅俊宇嚥了咽口水,獵奇地問道,“這酸酸的味道是如何來的?”
郎桓剛纔也當真讀了遍羅俊宇的質料,以是非常擔憂地說道:“慕蜜斯,你選這食材,是不是有點不太合適啊?”
隻見慕錦歌做的派是用的蛋撻模,做出來就是蛋撻大小,一人一個。這道派的表麵實在是很傳統的,用派皮切成條,覆在餡上編成網格狀,烤出來的結果就像是本國動畫片裡蘋果派的模樣,本該也不差纔是。
莫堃笑著問:“為甚麼喜好呢?”
慕錦歌倒也不賣關子,輕描淡寫道:“皮加的是香芹汁,餡用的是胡蘿蔔和苦瓜。”
周琰的這道派采取的是標準兩層式,高低兩層是烤好的巧克力軟餅,撒著層糖粉,可可味濃烈,質地濕軟,表麵看起來有點像piepie,但它中間夾的卻不是甜餡料,而是口感細緻踏實的紅絲絨蛋糕,其素淨的色彩和黑褐色的軟餅搭配出來非常都雅,就像是夜裡中紅花,有一種攝民氣魄的美感。