第三十五章 請教[第1頁/共3頁]

“算了，讓它在這一起吃吧，也挺風趣的。我還冇和猴子一起吃過飯呢！”會明在一旁勸道。

聽到會明他們的獎飾，王凡也很歡暢，“實在我做菜也就普通，主如果質料好。會明哥，花嬸，好吃就多吃點！這羊肉蘿蔔湯適合於對腰膝痠軟，睏乏乏力，脾胃虛寒的人，能夠加強機體免疫力的，會明哥你身材不太好，更應當多吃！”

“咦，這是猴子？你家甚麼時候養了猴子的？”會明的眼瞪得更加的大了。

一進到前院，一群雞雞鴨鴨便來勢洶洶地向王凡撲來。王凡抵擋的手慢腳亂的。

至於蔥爆羊肉也不差。王凡把握的火候剛夠，肉片還保持著鮮嫩多汁，很入味，肉質冇有乾柴普通難嚼，不但冇有難聞的膻腥味，另有一股濃烈的肉香，再加上香菜的香味，那就更香了，非常甘旨。

“你野生的猴子真聰明，竟然曉得上飯桌用飯！”會明指著中間端端方正坐著的猴子獎飾道。

糟糕！竟然忘了本身家裡植物的竄改了呢！王凡有些煩惱，但此時他隻能是使出他那天昏地轉轉移大法：“我也不曉得，能夠是抖擻第二春了吧！會明哥，我們還是先出來吧。”

“阿凡，在煮些甚麼菜呢？這麼的香！連我還冇有進到你家大門，就遠遠的聞到了一股濃香。”一個開朗的聲音在王凡的身後響起。

王凡來到廚房，將菜刀磨利，從葫蘆裡倒出羊腿蘿蔔和羊排，把菜都洗潔淨，再用菜刀把羊肉和蘿蔔切成一塊塊，羊肉要放在淨水裡先浸泡一下，然後用大鍋燒一鍋熱水，把羊肉放進鍋裡緊一下水，去掉血沫，再下淨水鍋裡煮40分鐘，內裡加上花椒大料蔥薑等佐料，用來去除膻腥味。待羊肉燉爛後把切成小塊的蘿蔔下到鍋裡再燉10分鐘，撒上香菜末便能夠出鍋了。

王凡這才作罷，讓悟空持續留在飯桌上。悟空彷彿也曉得本身獲得了答應，向著會明他們擠眉弄眼的，弄得大師哈哈大笑。

剩下的一些羊肉，王凡籌算還做一道菜，那就是簡簡樸單的蔥爆羊肉。

“如何，你還不信賴你嫂子我的技術呀，我但是廚房裡的一把妙手。還是你出去吧，大老爺們的，出去談天侃大山，這兒由我來做吧。”花嫂說著，挽起了衣袖，就要上前脫手。

悟空一看如此還了得，本身可貴有機遇在彆人麵前矯飾一下工夫，竟然被桌子底下的小賊給粉碎了。真是猴子不發威，你就拿我當hlleiy；猴子不說話，你就把我當了呀！

“呃，這是從後山裡跑下來的，給了些東西給它吃，成果就不肯意走了，我就把它收養了。你彆看它現在這個彷彿很敬愛的模樣，實在倒是個好吃懶做的貨！”王凡說道。

王凡先把大蔥香菜等洗潔淨，切碎。在大鍋裡放些油，加熱到5成熱的時候，把切成片的羊肉片放進鍋裡敏捷翻炒。等看到羊肉片開端變白時，放入大蔥，插手醬油、白糖、鹽，翻炒均勻，直到肉片全數變白。羊肉熟了今後，淋入些米醋或是白酒，放入香菜段翻炒均勻後當即出鍋。如許，一道香噴噴的蔥爆羊肉就做好了。