020蛋烘糕[第1頁/共3頁]

說是親身做，實在不消林招娣本身脫手，她隻要動口就成了，脫手的，天然是廚房裡的那些丫頭。林招娣隻要在邊上看著就成。鄰近年關，雞蛋的確貴了一點，但是林家也不是吃不起；另有白糖，固然對於百姓來講，那是豪侈品，但是對於林家和賈家，這不過是廚房裡的必須品罷了。至於打蛋器和鍋，都是林招娣花了模樣，專門定做的。

賈母看在眼裡，臉上卻不動聲色，反而和顏悅色地對白鷺道：“我記得你是服侍林丫頭的白鷺吧。你們女人還好吧？住著可風俗？這些日子家裡事多，寶玉又病了，我都未曾去梨香院看過她們姐弟。”

“老祖宗，還是不消了。林大mm還在守孝呢。”

不得不說，廚房裡的這些個丫頭都很聰明也很費事，林招娣隻要動動嘴皮子，再適時地查抄一下就好了。除了因為天冷，必須隔著溫水打蛋費事了一點，其他的就跟之前林招娣在家裡做的流程差未幾。

賈寶玉傳聞這蛋烘糕隻要一份，還被他一小我都吃光了今後，感覺很不美意義：“老祖宗，都是孫兒的不是。林大mm貢獻老祖宗的點心，都被孫兒吃完了。”

但是，不要健忘了，做蛋糕實在冇有甚麼特彆的技能，獨一需求重視的就是充分的攪拌。既然是賈寶玉要吃的東西，上麵的人天然不敢怠慢，但是她們卻不曉得攪拌的首要性。上麵又催得急，天然在攪拌上就不那麼經心了。最後奉上去的，就不是鬆堅固軟的蛋糕，而是蛋餅了。

賈母頓時就招來流雲，讓她告訴林招娣再做一份。

賈母笑道：“大丫頭她故意了。”

“回二太太，婢子不敢扯謊。”

賈母隻得哄賈寶玉，說品級二天，讓林招娣再給他做。賈寶玉方纔不鬨騰了。

賈母見賈寶玉喜好，天然讓人將白鷺手裡的接過來，送到碧紗櫥裡去了。

可巧，這天王夫人也在賈母這裡，固然賈寶玉這場大病不是林家姐弟的錯誤，但是無毛病王夫人遷怒她們，以是，看到送點心的流雲白鷺兩個，王夫人就不舒坦，這臉上未免就帶了一些出來。

恰好現在已經鄰近年關，去定做鍋子的人返來講，這鐵匠鋪裡籌辦過年，已經歇了爐子不接活計了，更是讓這些丫頭們叫苦不堪。

“蛋烘糕。”

恰好之前用來做蛋烘糕的鍋子就隻做了兩個。要曉得，這做蛋烘糕的果子跟淺顯的鍋子可不一樣，必須密封然後放進爐膛內裡烘烤的。以是，林招娣就隻好兩個兩個地做，然後彆離給各處送去。並且，林招娣還很必定，這蛋烘糕，能夠要送不止一次。

碧紗櫥裡的賈寶玉早就聽到了梨香院派人來的事兒，賈母與白鷺的對話，他更是豎直了耳朵。待傳聞是林招娣親手做的，更是鎮靜得不得了。作為賈寶玉的丫頭，不管是進了賈母的眼的襲人，還是之前被罰了的可兒媚人，都不敢讓賈寶玉下地，隻好報知賈母。