第216章 中秋佳節[第1頁/共4頁]
林家每年都會得這麼大一個月餅,第一次瞥見這麼大的月餅的時候,林海還吃了一驚,就冇有見過這麼大的。並且味道也不好吃的,不過是為了那一份恩寵罷了,每年阿誰大月餅,都是被下人們分著吃了!
蟹肉當中,又分“四味”:大腿肉,絲短纖細,味同乾貝;小腿肉,絲長細嫩,美如銀魚;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚;蟹黃,妙不成言,冇法比方。
這大閘蟹,當屬姑蘇的陽澄湖大閘蟹最好吃,剛好姑蘇又是林家的老窩,是以每年快到中秋節的時候,姑蘇林家的人,老是要派人進京送蟹的。這送蟹也是有技能的,如果半路上蟹死了就不能吃了。如果瘦了,就冇那麼好吃了!是以要讓蟹肥肥的送到都城來,這就是一門技能了!
除了主子們存眷著,底下的丫環們也挺存眷這事的。
本年的中秋,因著孔嘉宜有身了,以是螃蟹這類寒性食品是不能吃的,是以孔嘉宜的吃食時伶仃做的。因為她有了身孕,這服侍林海的事,天然也不能由她做了,因而江氏就安排了丫環紅梅,在晚宴上專門服侍林海(實在也就是倒酒佈菜之類的活)。
她的母親曾經對她說道,瞧著青莉眼睛直溜溜的轉著,就曉得這青莉是個心大的,讓她今後遠著一點。紅梅固然不是特彆的聰明,但是還是很聽話的。是以這個時候那裡肯讓青莉幫手。
除了這些以外,必備的桂花酒和月餅是不能少的,可惜孔嘉宜本年是冇口福了,好些東西都不能吃。
林海扶著大腹便便的孔嘉宜謹慎的坐下,本身坐在她的左手邊。
不得不說,人都是向宿世長的,此次的這位心大的丫環,接收了前幾小我的經曆經驗,曉得林海不喜好投懷送抱的,也不喜好妄自負大的丫環,更不喜好甚麼*添香的把戲。
固然她不是心大的,但是有人是,這不有人就脫手了!
遵循現在的風俗,中秋節這一天早晨,興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後,世人圍坐咀嚼,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。宴桌區周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。
每次,林府的下人瞥見孔嘉宜有身了,又開端蠢蠢欲動起來。
固然用手掰蟹,有些費事,不過吃蟹嘛,吃的就是一個興趣。
紅梅了,卻不是一個心大的,不然江氏也不成能將這類事情安排給她,她是江氏身邊的二等丫環,都已經許了人家了,就等著她年紀到了,便嫁給去。
等著一家人高歡暢興的賞了月,吃了團聚飯後,正籌辦散去的時候,俄然事情產生了!
“既然你有事那我就不攔著你了,快去吧!如果遲誤了就不好了!”青莉笑盈盈的說道。
“好!那我就先走了!”紅梅也不會青莉客氣,回身就走了!她卻冇有瞥見,在她回身以後,青莉那敏捷烏青下來的臉。