第7章[第1頁/共3頁]
時候差未幾的時候,廚房做事的婆子上來回話。堂裡的大丫環傳了話,而後賈母對著賈珠問道:“今兒特特做了你愛吃的八寶鴨子,另有鮑魚扣遼參。到時候拿鮑汁泡飯,你但是感覺最是下飯的。”
這時賈珠接著說:“多些姑姑提示。這玉佩和扇子,珠兒會好好儲存的。玉佩已有了去處,那扇子珠兒就先替璉兒存著,等璉兒長大了後再給他便是。”
濃油赤醬,這是現在賈府炊事的一貫氣勢。賈家雖出自金陵,但繁華漸盛又移居都城,倒是把之前的口味全丟了。
在家的女兒,那天然是兒媳們比不得的。賈敏靠著賈母嬌笑道:“我們是猴兒,那母親得是甚麼?那但是猴山裡的山大王,孫大聖普通的人物。”
“祖母,老祖宗……”賈珠撒嬌賣癡中,“珠兒不過是想嚐嚐新美味道。傳聞菜食還是原味最好。讓廚房裡燒一鍋子清湯,取些鮮嫩蔬菜,拿湯水燙了,再佐以鹽巴調味,待到呈上來的時候撒上點子香油,就是香氣撲鼻了。”
不過這可貴的新奇口味還是獲得了浩繁主子的分歧好評,賈母乃至讓人盛了兩碗給外間的爺們送去,還特地誇大說是賈珠的孝心。
“讀書熬神,珠兒可不是瘦了。”賈母竟是做出一副不管不顧的模樣。
這一出又勾得賈珠感念萬千:這一家人終歸是一家人,不管大人們如何鬨,對小輩的心疼與等候總歸是不會變的。
賈珠並不懂廚房之道,也就被廚房這麼給亂來疇昔了。
這般兄妹和睦的場景最是招白叟歡樂,賈母道:“可見是珠兒懂事了,竟是曉得說mm乖。我老婆子是不頂用了,不曉得上過學的孩子就是不一樣。”
廚房裡現在恰是愁死了。這上頭的叮嚀,還是老太太那兒傳來的,做主子如何敢不聽。隻是這夏季裡蔬菜生果本就希少,並不比肉蛋之類的便宜。賈家大富,早早存有菜食,但是這窖藏的蔬菜並不算新奇,那裡尋得著主子要的鮮嫩蔬菜。
王氏在一旁陪著笑容:“老太太但是折殺媳婦了。這讀書明理乃是閒事,那裡會拘著孩子。”
賈敏女人家的,又不是貧苦人家出身,因此肚子裡貧乏油水。她不免會感覺平常炊事有些油膩,不甚快意。現在聽著賈珠的描述,她倒是感覺食指大動。
賈敏合掌歎道:“那就更巧了。比及珠哥兒要討媳婦的時候,恰好給珠兒媳婦。豈不是一樁嘉話。”
“給老祖宗存候。”賈珠換了家常衣服,天然會去給老太太存候。
現在元春不過剛滿兩歲,正被奶孃抱在懷裡。她白白嫩嫩的小手裡捧著窩絲糖,嘴裡甜絲絲的吃得正歡。約莫是感覺世人現已未笑,周遭靜得很,元春抬開端,把手裡的糖朝比來的賈珠遞了疇昔:“哥哥,吃,吃糖。”