091 回舊地再到揚州 居寧家故人來訪3[第4頁/共4頁]
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黛玉看著頭已經梳好，以是站起來朝著桌子邊上走去，邊走邊說道：“風俗上是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等八樣東西，合水煮熟，外用桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、鬆子及白糖、紅糖等以作點染。切不成用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。到了臘月初七早晨，便開端熬製，到了天明的時候便到了火候。”