第三十八回 臘八[第2頁/共3頁]
這臘八蒜固然看著都雅,但實際上的口感真是又酸又辣,不幸的小傕哥兒連連灌了好幾盞茶水,纔算解了那辣蒿蒿的滋味,隻是口中的大蒜味仍然耐久不息,急的他腦頭直冒汗。
傕哥兒強掙開來,嚷嚷著:“他敢強扣我的姐姐,我就騎著小黑去把姐姐搶返來。”統統人聽後都忍俊不由,那小黑是柳湘蓮不知從那裡弄返來的小馬駒,可貴重新到腳一身油亮的玄色,喜的傕哥兒跟甚麼似的。
午膳非常豐厚,熙鳳吃的不亦樂乎,固然在內裡也吃到了各種山珍海味,但還是感受冇有家裡的飯食合口。桌上擺著幾小碟翠綠的小菜,一瓣瓣地盛在那邊,煞是敬愛。傕哥兒獵奇,伸手便撈了一個扔在了嘴裡,頓時吐著舌頭道:“這甚麼東西,太難吃了!”熙鳳忍不住笑道:“該死,饞嘴猴兒似的,大蒜也敢生嚼。”本來這是臘八節的特性食品——臘八蒜,就是在農曆臘月初八的這天來泡製的大蒜。實在質料非常簡樸,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡樸,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個能夠密封的罐子,瓶子之類的容器內裡,然後倒入醋,封上口放到一個冷的處所。漸漸地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
柳湘蓮唇邊蕩起笑容,“鳳mm過讚了,酒樓本就運營的不錯,我隻是替你看看場子罷了。如果另有效著哥哥的處所,固然開口。”
柳湘蓮冷傲地看著長成了窈窕少女的熙鳳,黑鴉鴉的頭髮挽成了少女的雙環髻,飾著一個小支的點翠鳳釵,穿戴大紅羽紗麵白狐狸裡鶴氅,青金閃綠雙環四合快意絛,蹬著一雙掐金挖雲紅香羊皮小靴,立在雪中恰如一樹紅梅,說不出的詩情畫意。
這臘八粥的汗青,已有一千多年了,最早開端於宋朝。每逢臘八這一天,非論是朝廷、官府、寺院還是百姓百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的民風更是流行。在宮廷,天子、皇後、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在官方,家家戶戶也要做臘八粥,祭奠先人;同時,百口團聚在一起食用,奉送親朋老友。中國各地臘八粥的花腔,爭奇競巧,種類繁多。
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劉夫人過來斥了熙鳳一嘴:“大寒天的還在這貧嘴,還不把兩個哥哥請出去吃茶。”
幾人忙進了暖和如春的屋內話舊,聽著熙鳳報告本身在外洋的經曆,無一不為她讚歎喝采,連小小的傕哥兒都聽住了,直扯著熙鳳的衣角叫道:“姐姐,姐姐,可帶了暹羅的好吃的返來麼?”熙鳳忍不住捏了捏他的小鼻子,笑道:“光曉得吃,你姐姐被扣在茜香國差點回不來你都不體貼,好冇知己!”