048.人不可貌相[第1頁/共2頁]

掌櫃的那裡想到楚雁回一身鄉間丫頭的打扮，不但識字，並且還寫得一手好字，直歎人不成貌相。

楚雁轉意裡樂翻了，麵上卻冇有表示得太較著，佯裝思慮了一瞬，才點頭道：“那請掌櫃的稍等。”說著又看向那大鬍子，“大叔，你能不能去給我殺個魚？”

最後掌櫃的決定以每道菜五十兩銀子的代價，將五道菜的食譜全都買了下來。

“哎呀媽呀，這魚也忒辣呢，不過辣得好過癮，越吃越想吃啊。”

“大夥開動吧，吃了都頒發一下定見。”馮掌櫃道。

世人七嘴八舌，嘴裡頒發著定見，筷子也冇停過，倒是一點刺都挑不出。

“不如大師都坐下來，辣不辣嚐了就曉得了。”掌櫃的號召著大夥兒坐下，“女人你也坐下來，我們這鄉間小鎮冇那麼多端方。”

楚雁回總算曉得了這些人留下的企圖，不得不說，馮掌櫃是個極會做買賣的人。

“太香了。”有門客彎下腰貪婪的吸了兩口氣，然後指著水煮魚問，“哎呀，這一盆是甚麼東西？那麼多辣子會不會太辣了？”

楚雁回一下子又賺了二百五十兩銀子，內心高興得不得了，高歡暢興的讓掌櫃的備下了筆墨紙硯，然後把七道菜的做法都事無大小的記實在一本冊子裡。

楚雁回確切餓壞了，便冇有推遲，跟著世人坐了下來，小二手腳敏捷的拿了一把潔淨的筷子和碗碟過來擺好，也落了座。

又回到廚房，楚雁回稍稍一想便決定了要做的菜。

“這個茄子和方纔的肉絲味道有些像……”

大鬍子開朗的道：“行，走吧，女人。”

“這個雞丁味道也很特彆，很豐富，不像我們平時吃不是鹹就是辣，它這麵加了糖，感受味道一下子就豐富了起來。”

這回連彆的阿誰廚子也站在一邊看了，楚雁回還是冇有藏著掖著，兩口鍋同時操縱，約莫三刻鐘的時候，她便做了川菜裡聞名的水煮魚、魚香茄子、宮保雞丁、螞蟻上樹和乾煸四時豆五個菜。

實在她很想做回鍋肉、梅菜扣肉和粉蒸肉這幾道極能代表川菜特性的菜色，但是這幾道菜的耗時比較久。粉蒸肉和梅菜扣肉需求花上幾個時候來蒸，蒸到肉爛透，油脂被完整蒸出來，嗯，肥而不膩，入口即化，真真的人間甘旨！而回鍋肉則需求將肉煮熟，再切片炒，少說要半個時候才氣完成。

兩個廚子連同小二哥將菜端到了大堂，令人不測的是，外頭的桌子都清算潔淨了，那些門客卻有幾個竟然還冇走，瞥見他們將菜端上桌，便又圍了上來，掌櫃的天然也冇有落下。

因為時候乾係，她天然放棄了。

-本章結束-

菜都是楚雁回餓著肚子炒的，冇來由他們坐著吃，她一邊站著吧？！另有這幾個門客是他特地留下來的，畢竟主顧的定見要首要很多。