第240章 五花肉[第2頁/共4頁]
她笑眯眯地看著燕雲歌吃著鹵味藕片,內心頭非常滿足。
府中人多,一頭豬纔夠吃。
燕雲歌得知環境後,當機立斷,“本年隻開少量的暖棚,本身夠吃就行。今後彆希冀暖棚蔬菜贏利,木耳都比暖棚蔬菜贏利短長。”
很多世家,就是靠買賣香料贏利。
在災荒年間,在小民氣中,布匹是比黃金還要硬的硬通貨。
燕雲歌則說道:“我年青,胃腸服從好,母親如果不吃,剩下的我全吃了。”
又親身炒了一盤迴鍋肉。
“你吃吧。胃口好,就是福分!”
燕雲歌看了籮筐內裡的豬肉,有點流口水。
喝完後,胃內裡暖暖的,特彆舒暢。
丫環端來一小盤切好的鹵藕,蕭氏夾了一片放入嘴裡,漸漸咀嚼。
“小的明白!隻是那些流民耕戶,他們也要耕作……”
當然,他也不敢問。
豬肉倒是不錯。
上穀郡那邊,也得派人走一趟,送點年貨歸去。
這一鍋豬腳湯,燉得很勝利,且不油膩,清清爽爽,正合適這個季候飲用。
雖冷,起碼地盤獲得了雨水的津潤。
這幾年,燕雲歌忙著運營繁華山莊,都冇花工夫傾銷香料。
雖隔得遠,禮節卻不能少,要常來常往。
本來鬱結在心的蕭氏,喝了湯,暴露了滿足的笑容。
主如果因為她用料足,鹵水味道好。
南北雜貨鋪的香料,賣得也很普通。
肥瘦相間的五花肉,用來燒烤,或是做紅燒肉,或是做回鍋肉……美滋滋。
豬腳用來的燉湯,用蓮藕燉,已經開端流口水。
燕雲歌問他,“你有冇有問過經大哥農?來歲的氣候,他們如何說?”
一樁樁一件件,本年固然不承平,卻不影響她安排過年的諸項事情。
這回,燕隨除了送來暖棚蔬菜,還送來風乾的雞鴨魚,臘肉臘腸,以及活雞活鴨……
她連連點頭,“的確很入口,隻是不能多吃。還是喝湯養胃。”
筷子往豬蹄上一插,軟塌塌,一夾就能把肉夾起來。
他提筆將四女人叮嚀的事情,一條一條記下來,回到山莊後嚴格履行。
斷人財路,如同殺人父母。
但願來歲能風調雨順。
木耳的發展環境,必然要充足潮濕,潮濕。
如此,她也能夠理直氣壯地問渣爹燕守戰要壓歲錢。
權貴世家有本身的田莊,本身的暖棚,不奇怪繁華山莊的暖棚蔬菜。
彷彿,她生來就會種田。
很多人做鹵味,味道完善,多數是因為香料種類不敷,鹵水不敷香。
燕雲歌從善如流,起家,跑到院子裡消食。
富朱紫家看不上,販子小民買不起。
奇異!
各種細節,偶然候他還冇想到那邊去,四女人已經開端提示他。