158第八章[第2頁/共5頁]
杜石頭看了她稚嫩的小臉上刹時升騰起的鎮靜和強大的自傲,筷子頓在了半空,不知為甚麼感覺表情彷彿也跟著愉悅起來,對貞娘這辣醬充滿了等候。
番椒曬了幾天以後就全都起了皺,乾了,貞娘拿了剪子將晾乾的番椒一個個的剪成碎末,劉家的翠姐隔著籬笆見了覺著風趣,也拎著剪刀過來幫手,倆人對著坐在小杌子上,邊談天涯剪番椒。純哥兒被貞娘使了剝蒜,也拿了小盆坐在門檻上,不情不肯的剝蒜。
貞娘性子急,拎起院子裡的一隻籃子,抓住杜石頭就走,邊說:“爹,等會返來跟你說,走,咱先去摘。”
貞娘歎了口氣:“若相稱作了,這李家女人就是你嫂子了,你要 好好待她纔是。”
許懷安看著女兒瑩潤的小臉,歎了口氣,貧民的孩子早當家,可若不是因為本身冇用,女兒何至於這麼早慧,才六歲就要為家裡生戰略劃?
“這是番椒,這但是好東西,石頭哥哥,你帶我去采,我要多采些,這東西有大用處的。”貞娘說這話是有事理的,這番椒是海彆傳來的,本領富朱紫家做撫玩用的。厥後被用來做了菜,其辣味在菜肴裡極其特彆,因為這類番椒味道辛辣,吃起來口味奇特,並且有除寒去濕的服從,在四川一帶被百姓推許,並且很快成自成一派,世人稱之為“川菜”。燕京的朱門富戶家家都有川菜徒弟,這川菜的麻辣鮮香也越來越被世人接管。
杜氏笑道:“你這個小財迷,本來是打的這個主張啊,難為你小小年紀這麼故意機,也好,我覺著這東西比那鹽菜更有滋味,還下飯,若真做成醬,許會比本來好賣些。”每到夏季,出來閒逛的人少了,多是那些做工的人出門,杜氏的饅頭就不好賣,加上許懷安每到夏季就病,咳嗽的短長,不能去書院教書許家的日子就不好過,全仗著杜大壯的佈施才氣熬疇昔。
多了貞孃的這份支出,許家的日子好過了一些,每次賣了絡子,貞娘就就會去買上幾根大骨棒,跟白菜土豆燉上一大鍋,再烙上些發麪蔥花餅,純哥兒吃的小肚子溜圓,神采紅潤,臉上較著的見了肉,看上去更敬愛了。
程少樸送的布料,被貞娘充分操縱了,一塊深綠色的杭綢被貞娘做成了荷包,上麵用大紅摻金線繡了一對鯉魚,送給了杜石頭,一塊淺綠色的杭綢也做了荷包,上麵用深綠色繡了竹子,給許懷安,兩塊大點的是丁娘子布,一塊是真紫色,一塊是絳紅色,貞娘裁了給純哥兒做了兩件褂子,另有一些碎布頭,都是邊角料,貞娘挑了色彩好、質地差未幾的拚集在一起給杜氏做了個圍裙。杜氏非常歡樂,每天都穿戴,逢人便誇女兒好。