第四十七章 味道果然很好[第1頁/共2頁]
再用淨水將之洗濯潔淨,接著便將豬下水弄出水,放在大桶的水裡將豬下水的異味出掉。
“甚麼好吃的?如何那麼香?”方景泰嚷嚷著,提起筷子就要夾來吃。
方冬喬幫不上甚麼忙,隻能在廚房裡幫著看看火。
不曉得是不是天然無淨化的乾係,當代的食品,吃起來總有一股特彆的暗香味。
那豬下水一端進屋子,宮天瑜就聞到了香味。
“喬兒,可彆華侈了這精貴的物件。”
“嗯,是蘇記的先人研製出來的調料,放入以後能夠讓各道菜肴都鮮美非常,味道上佳。不過這鮮粉可不便宜,就這麼小小的一瓶,要一兩銀子呢。”
味道好好哦,比宿世的味道還要好。
因而,按照方冬喬的要求,方夏瑤先把豬下水的雜質給撕掉。
方夏瑤利落處所了胡椒粉以後,謹慎翼翼地倒了點鮮粉入湯水裡。
方夏瑤揭開了鍋蓋,服從方冬喬的發起,插手陳皮和八角,蓋了鍋持續燒著。
“姐姐曉得喬兒說的是甚麼,可不就是鮮粉嘛。”
第四十七章 味道公然很好
方冬喬佩服前人的聰明的同時,不得不感慨,果然是無商不奸啊。
比及豬下水完整熟了,方冬喬又讓方夏瑤放入辣椒跟味精,但是這個時候方夏瑤難住了。
方冬喬舀起一塊,吹了吹熱氣,咬著便吃了起來。
方冬喬拿過鮮粉的瓶子,倒了一點粉末到手上,聞了聞。
她忙從速豬下水一碗一碗地盛好,喚來方景書,方景鵬幫手,將豬下水端到了二房去。
燒得差未幾了,有熱氣從鍋蓋上冒騰了出來。
方冬喬見了,嘴角撇了撇,有些愁悶。
然後用蔥白,白酒,醋加食鹽搓洗豬下水。
就這東西,不過是戔戔魚粉罷了,就要一兩銀子。
比之前吃的那豬下水的味道完整分歧,底子冇體例比。
不過此時的方冬喬愁悶歸愁悶,看著起鍋的豬下水,她的表情還真不是普通的好。
“幸虧大伯母不在,如果大伯母在家的話,姐姐可不敢隨便用了這鮮粉。”方夏瑤小聲地說著。
這個時候的豬下水聞著就讓人饞了,香味撲鼻,那裡另有甚麼異味。
方夏瑤從速從方冬喬的手中取過鮮粉瓶子。
方夏瑤也嚐了一塊,味道公然很好。
將其妥當地安設到原位,恐怕晚了一步,被方冬喬又拿去華侈了。
方冬喬隨便找了一個來由敷衍著。
“哦,能夠喬兒做夢的時候冇記清楚,辣椒能夠就是姐姐說的胡椒吧,放點胡椒粉就行了。至於味精,喬兒記得就是能夠提鮮的調料。至於稱呼,能夠喬兒冇記清楚吧。”
如此洗濯以後,方夏瑤將豬下水切成塊狀,插手大蔥跟生薑,放入大湯鍋中開端清燉。
到此,她才真的信賴方冬喬是夢見了食譜方劑。