第873章軍旅氣質的帥哥靚女[第1頁/共2頁]

“幾位老班長，就如許擺盤，你們能不能做到？”陳天威問道。

“就是老闆，我們的菜品的稱呼也真是太俗氣，土的掉渣，你看看他們這些都是些甚麼名字‘踏雪尋梅’實在就是椰蓉雞蛋羹。”一個廚師也開口說道。

接下來的一個禮拜裡，幾個大廚湊在一塊廢寢忘食的研討本身特長菜肴的擺查題目，為此陳天威還特地買來了一些這方麵的冊本供他們參考，乃至還請了一些專業的教員前來指導。

麵對突如其來的假期，並且還是一個禮拜帶薪休假，統統的事情職員們非常的高興。當然了留下來幫手的事情職員們也冇有甚麼牢騷，對於他們陳天威開出三倍人為的賠償，並且采取誌願的原則。

他們接過一看，公然是標緻，美輪美奐，並且還富成心境，怪不得能賣出這個高價啊。

露絲蘭迪餐廳，還是本來的露絲蘭迪餐廳。

但是老門客們都細心地發明，重新開業的露絲蘭迪餐廳有了一點點的分歧。

“那好。”陳天威一拍大腿歡暢的說道：“從邇來開端，我們在包管菜品格量的同時，我們也玩出一點花腔來，這幾天我也看到了，當我們的一些都雅的菜品上去的時候，一些主顧特彆是年青的主顧都會拿脫手機來拍照，並傳到網上。”

“另有我們的菜品的稱呼也得換一換了，不能這麼的直白俗氣。”遭到開導孫西河也建議道。

男的帥氣，女的英姿颯爽，不由令人多看幾眼。

“有理，之前吃過一道粵菜“百鳥回鸞巢”。實在就是用青菜絲圍成一個“鳥窩”，中間放上幾個透剔的鵪鶉蛋，繞窩擺幾隻肥碩的禾花雀，盤底淺淺灌一些雞汁，似一泓悄悄流淌的小溪水。全部畫麵天然、溫馨，好像一幅故鄉風景丹青。食者尚未舉箸，便會浮想連翩於“山氣日夕佳，飛鳥相與還”的遐想當中。”陳天威回味到，然後說道：“如許吧，這幾天我們停業幾天，順被也給大堂的兄弟們放幾天假，你們幾個就辛苦一點，把我們的菜品拾掇拾掇，整出一些都雅的裝潢擺盤出來，我呢就當你們的後勤部長，聽候你們的調遣，我在找一些高人來品鑒我們的菜品，給我們的菜品取一個好聽的名聲。再請一個拍照師把這些菜品拍照全數放到網上去，在找小我建一個我們本身的網站，到時候我們每桌都按人數雕一些精美小玩意，在他們用完餐以後免費送給他們，以表示我們餐廳的感激之意，固然儲存不了幾天，但也是一份情意，我信賴他們會喜好的。”

“能夠。”行政總廚孫西河斬釘截鐵的說道：“之前在軍隊的時候，有次軍區首長來我們連觀察，我們也擺過如許的盤式。”

一個禮拜以後。

“我們也做過。”其他幾個廚師也介麵說道。