第173章[第1頁/共5頁]

6.挑選標準，灶燒，長粒米。

主料：排骨250克、乾香菇10個、魷魚乾15克、蝦乾15克、胡蘿蔔半個、青豆20克、大米200克

（以下非註釋）

（以下非註釋）

3.下入魷魚絲，蝦乾，胡蘿蔔，青豆，調入3調羹生抽。

2.炒鍋適當油，放入薑片，把排骨煎兩麵金黃。

蔥香排骨飯的做法：

5.盛出來放進九陽鐵釜電飯煲裡。插手適當水，適當鹽，攪拌一下。

輔料：薑3片、生抽3調羹、鹽適當、蔥頭油1調羹

1.排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝去硬殼洗淨，乾香菇泡發切小塊。胡蘿蔔切丁。

4.倒入事前洗好的大米，稍稍翻炒均勻。

3.下入魷魚絲，蝦乾，胡蘿蔔，青豆，調入3調羹生抽。

8.香噴噴

1.排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝去硬殼洗淨，乾香菇泡發切小塊。胡蘿蔔切丁。

蔥香排骨飯的做法：

8.香噴噴香噴噴香噴噴

4.倒入事前洗好的大米，稍稍翻炒均勻。

主料：排骨250克、乾香菇10個、魷魚乾15克、蝦乾15克、胡蘿蔔半個、青豆20克、大米200克

2.炒鍋適當油，放入薑片，把排骨煎兩麵金黃。

6.挑選標準，灶燒，長粒米。

（以下非註釋）

1.排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝去硬殼洗淨，乾香菇泡發切小塊。胡蘿蔔切丁。

7.差未幾1個小時擺佈，香噴噴的排骨飯就好了。插手1調羹蔥頭油，用飯勺攪拌一下。使米飯更加堅固，讓統統的米粒都沾滿蔥頭油。（可不放。）

4.倒入事前洗好的大米，稍稍翻炒均勻。

【做法詳解】

輔料：薑3片、生抽3調羹、鹽適當、蔥頭油1調羹

6.挑選標準，灶燒，長粒米。

主料：排骨250克、乾香菇10個、魷魚乾15克、蝦乾15克、胡蘿蔔半個、青豆20克、大米200克

8.香噴噴

3.下入魷魚絲，蝦乾，胡蘿蔔，青豆，調入3調羹生抽。

4.倒入事前洗好的大米，稍稍翻炒均勻。

3.下入魷魚絲，蝦乾，胡蘿蔔，青豆，調入3調羹生抽。

7.差未幾1個小時擺佈，香噴噴的排骨飯就好了。插手1調羹蔥頭油，用飯勺攪拌一下。使米飯更加堅固，讓統統的米粒都沾滿蔥頭油。（可不放。）

【食材】

【食材】

8.香噴噴

1.排骨剁小塊，冷水下鍋燒開，焯水3分鐘撈出洗淨。魷魚乾泡軟剪絲，蝦乾剝去硬殼洗淨，乾香菇泡發切小塊。胡蘿蔔切丁。