第十五章 槐花餅[第2頁/共3頁]
因而這吃槐樹花的體例也就多起來了。炒的、涼拌的、烙的,每一種都是很甘旨的。
槐花餅成為了李家飯桌上的新寵兒,讓人丁齒留香意猶未儘。
下午從山上摘了很多的槐樹花,謹慎的將花朵一個個摘下來。因為樹枝上有很多的小刺,一不謹慎就會紮到手。
李二郎是晌午過後回到家裡的,固然走的急熱的滿頭汗,但是臉上還帶著笑。看來此次去老婆孃家非常順利,究竟上孫老爹和張氏見半子送東西非常歡暢。東西不在多少,更看重的是情意。
“做些槐花餅送姥姥家吧,他們還冇吃過呢。我們也做些拿到鎮上試著賣一下,說不定有人會買。”
早晨冇有包餃子,確切做了槐花餅。將槐花放到燒開的熱水裡燙熟了撈出,撒點鹽加點麪粉,用筷子攪一攪,讓槐樹花均勻的沾上麪粉。將沾滿麪粉的槐花團成麪餅,再壓扁,製成餅狀。煎鍋中倒入適當油,油熱後放入團捏好的槐花餅,小火煎製,煎好一麵後將另一麵也煎至淡黃色,等兩麵都煎至微黃且略透明時便可。
李雪兒瞧著還冇到晚餐時候,小小的麪店已經有很多客人,買賣較著比前段時候好了很多。
周老闆非常痛快的收上麪粉付了銅錢。周老闆熱忱的拉著李二郎父女坐下,小二利索的端上來兩碗麪。
快中午了李二郎回家了,跟平常一樣帶回了小麥也買了點肉。李雪兒眼尖的發明爹爹藏了一塊花布,孫慧娘如果穿上這花布做的衣裳必然很標緻。
下午,孫慧娘在家裡看門,李二郎帶著女兒李雪兒去鎮上嚐嚐運氣。
很快到來孫慧娘生日這天,揹著當事人,李二郎和兩個孩子籌議著給媳婦過個生日。
李澤洋不熟諳這長在木頭上的木耳是甚麼,但是也幫mm一起摘。李雪兒奉告木耳是能吃的,如許李澤洋對玄色的木耳非常獵奇。
孫慧娘和小閨女雪兒還要做一些槐花餅,籌算拿到鎮上嚐嚐能不能賣錢。畢竟這花做的餅子之前冇人見過,並且很香很好吃。
雪兒能夠感遭到姥爺和姥姥的到來讓孃親非常高興,臉上的笑容是擋不住的。李雪兒將挖回家的韭菜種在後院,整整齊齊的一小行。月季花也種在後院,挖一個深深的坑埋得健壯著呢。已經能見到花骨朵了,信賴過不了幾天就能著花。
竹筍、蘑菇、木耳、槐樹花,兄妹兩人山上轉一圈真的收貨不小。這些回家就能做好幾個菜了。
李雪兒的一句話提示了孫慧娘,這槐樹花做餅子之前但是冇有的事。送些給爹孃常常,就是小外甥亮亮定然也是喜好的。