196、缺了感覺[第2頁/共4頁]

就算如許，唐大廚也眼睛瞪圓，跟瞥見鬼一樣盯著沈襲玉，“席女人真是太短長了，我之前曾聽徒弟說過，有一種人就是有著天生的味覺，以是如許的人能夠稱為廚藝界的天賦，莫非席女人就是如許的人嗎？”

“到底是為何，這百大哥湯，變成了三月的新湯，看來你們要好好問問他了。如果你們不信我，我也冇體例，但是這道口燒雞是名菜，隻要改正了，傳承到了這類貧乏的感受，想必買賣必然會比現在好上百倍。你們本身考慮吧，站了半天，也怪累的，我先回包間啦。”

唐大廚先是一鬆，再次又嚴峻起來，因為沈襲玉說佐料很多，莫非她曉得配方，這不成能，這道口燒雞但是他們好再來的獨門秘方菜。

“唐大哥，你也嚐嚐看吧，我感覺　題目就在這兒了，你感覺這湯有百年的底韻？據我估計，這湯最多熬製不過三個月。”她這話一丟出去就是重型炸彈，唐大廚第一個就跳起來，不平氣了，“絕對不成能，每次的老湯我們都會留底湯，然後插手新的質料，添水持續熬製，如何能夠是三月呢，不說百年，起碼傳承下來，也有九十多年了。”

“總之，我也說不出來，以是我纔想讓唐大廚，當著我的麵將這道口燒雞再做一次，或許能找到關鍵地點。”

沈襲玉攤攤手，“我也還冇想清楚，但總感受和影象中在那老婦家中吃到的不太一樣，就算用料一樣，但是給人感受也一一樣，那老婦人做出來的道口燒雞，讓我吃了有一種記唸的味道，有一種沉澱的感受，有一種追思疇昔的思路，有一種久彆相逢的相思。”

唐大廚將八料弄好後，便從一個甕裡盛出一勺有些淺黃色的湯汁來，澆在雞身上，頓時一陣香氣飄過來。

唐雲也被這事給驚到了，唐大廚的門徒，恰是他的表弟，都是一家人，按理說，不成能犯這類錯，但是沈襲玉的話卻又不能完整置之不睬。

他一進門便朝著徒弟賣了個好，嬉皮笑容的坐了下來，“不曉得表哥喚我前來，有何叮嚀呀，後廚正忙著呢，我一走，那些兔仔子就得偷懶。”

這是人家的貿易機秘，四小公子都是上道的人，便自稱，想留下來好好吃菜喝酒，沈襲玉跟著唐雲另有大廚去了廚房。

唐雲有點擔憂的看著沈襲玉，“小玉剛纔所說缺了一點味道是甚麼意義？”

這但是唐家的秘史了，如何這沈襲玉竟比他們還清楚，就算是唐雲也隻是在借來唐大廚後，偶爾聽母親提起過，這些不過傳的秘辛，沈襲玉倒底是如何曉得的？

沈襲玉點頭又點頭，眼底皆是迷惑，“唐大哥，我之前曾在一個極偏僻的村落，吃過一名老婦人親手做的道口雞，當時隻感覺唇齒留香，軟脆酥爛，讓小妹到明天都冇法健忘阿誰味道，明天吃了唐大廚親手做的道口燒雞，固然外型上略顯差能人意，但是佐料甚麼的應當也都全了，隻　是為甚麼，我總感受少了一種說不出來的感受。”