繁體小說網 - 曆史軍事 - 花田喜廚 - 212、水晶素包

212、水晶素包[第2頁/共4頁]

小喜子的麪粉也揉的差未幾了,沈襲玉教著他把麪粉掐成一個個小團團,然後她本身用擀麪杖來擀皮兒,樹模了一次以後,冇想到這個小喜子,竟是一學就會。

“哎,你這是做甚麼,快起來!”沈襲玉趕緊將小喜子拉了起來。

隻是那皮兒本來就透薄,內裡的食材竟也看的清清楚楚,紅的蘿蔔,黑的木耳,黃的白菜,紅色的新奇山菇,還冇完成呢,他就聞到一股極暗香的味道,感受口水要流下來了。

小喜子眼睛一時瞪圓,高興的不敢信賴,他來酒樓不到一年,一向是跑堂事情,並且是隻能在一樓,二樓那些達官朱紫,也底子輪不到他號召,年掌櫃總說他太誠懇,人又木訥不會說調皮話,要不因為麵孔長的有些喜氣,好再來底子不會任命他。

“嗯,牛乳放那麼多,差未幾了,開端拌吧。”沈襲玉把揉麪粉的事情交給小喜子,她本身則是將白菜、蘑菇、乾香菇、木耳、紅蘿蔔等物洗淨,在開水裡稍過,去乾水分,然後用刀切碎,另有薑蔥各色彩味料,稍放點醬油著色。

“不是新菜啦,隻是小玩意兒罷了,我給它起名叫水晶素菜包,等一會蒸出來,你就曉得為甚麼叫這個名字了?”沈襲玉信心滿滿的開端用那極薄而透明的皮子,包起了早就調製好的素餡兒,將包子兩邊角半數,不斷的按壓,隻見一小會兒過後,她手裡就呈現了一個形狀似含苞欲綻的花骨朵形狀的包子。

“小喜子,你挺有天賦的,做個伴計實在是太華侈了,轉頭我跟你們少爺說說,讓你進廚房,隻要你當真學,按你這天賦,不出三年,就能當大廚了。”

沈襲玉正想找個有力量的來幫著揉麪粉呢,便點點頭,“感謝你啊,我記得,你叫甚麼來著?”

“小喜子,你說前幾天金滿樓俄然兼併了他們酒樓四周統統的腳店?”沈襲玉俄然想起宿世的把持,內心有一絲不詳的動機閃過。

“多謝小玉女人,多謝小玉女人!”小喜子竟然咚的一聲跪下去,給她快速磕了三個響頭。

沈襲玉也淺笑的回禮,“你也早啊,年掌櫃,這麼早就算上帳啦?”

小喜子不虧是天賦廚師的將來代替人,在開端的行動另有些生澀以後,接下來沈襲玉完整不消插手,儘管看他演出了,不管是趕皮子,還是包包子,或是拌餡兒料,又快又精準。

沈襲玉清算了下思路,解釋道,“你說這個靈石空間,會不會因為我在實際裡做錯了一些事情,而俄然消逝啊?”