73七十一、初次交鋒[第1頁/共3頁]
晉樞機不好說話,隻是冷靜吃菜。楚衣輕重新起了一個潔淨湯勺來替他舀豆腐,晉樞機苦笑,“這又是何必,你冇見過的時候――”他恍然感覺說這些冇有任何意義,乾脆杜口不提。
商承弼陡地移開了身子,晉樞機早推測他會如此,靠著本身支撐起家子,“放他們回楚地去,我不見,我一個也不見,我都是如許一小我了,又有甚麼臉孔,見他們呢。”
楚衣輕過來扶他,晉樞機卻躲到一邊去,“我不想吃。”
雲澤被他打趣一句,感覺自家公子本日表情甚好,便也不再抱怨了。
上湯茼蒿,葵花豆腐,百合蘆筍炒蝦仁,炸得酥黃的魚茸卷,玉碗裡是三七雞骨湯,晉樞機看著麵前的菜,俄然感覺胸口悶悶的,楚衣輕將托盤放在一邊,對他小意比手勢,“看看合分歧口味?”
楚衣輕心中一動,趕緊過來托住晉樞機脊背,固然遮著麵,他眼中的責備還是激憤了商承弼,“放開!他是朕的人!”
雲澤嘀咕,“我此人舌頭,如何做雀舌麵。”
商承弼隻是悄悄順著晉樞機頭髮,晉樞機謹慎靠在他懷裡,“給我個恩情吧,他是哥哥,我彆的兩個,也是哥哥呢。”
“吃藥吃煩了?你們都曉得我吃藥吃煩了,那就不要讓我吃藥啊!”晉樞機吼道。
商承弼道,“朕感覺也不過爾爾。”
作者有話要說:比來身材越來越差,明天早上起床直接麵前一黑,好幾秒冇反應過來
晉樞機伸開了嘴,“你過來喂一勺子豆腐給我,我有好些年冇吃過故鄉的這道菜了。”
晉樞機道,“都是故鄉的菜,又如何會分歧口味最新章節。”
“甚麼好東西這麼香,重華,你真是好口福。”商承弼一出去就在晉樞機身邊坐下,看著幾上的菜色,順手便舀了一勺葵花豆腐送入口裡,隔了半晌才道,“楚公子刀法精美,不然這餡心焉能如此鮮香。”楚衣輕隻是微微一點頭。這葵花豆腐製作非常龐大,要先將雞蛋磕開,蛋清、蛋黃分裝在兩隻碗裡,將蛋黃攪散放入鹽、濕澱粉和水調勻,用鍋將調好的蛋羹燙成蛋黃皮,再用刀切成葵花瓣形狀。再將籌辦好的火腿切成米,嫩嫩的小白菜摘去邊留苞洗淨;再將豬肉洗淨剁成肉餡。將豆腐大要的皮片去,用精密的小羅篩過濾過以後,放入蛋清,加上便宜的小料攪勻成茸。備12個小碟,抹上油,將豆腐茸裝入小碟的一半,四周按上蛋黃花瓣,中間先放上豬肉餡,再蓋一層豆腐茸,表層撒上火腿米,再插上瓜仁,便成葵花豆腐的形狀。食用前差未幾半盞茶工夫,將葵花豆腐上籠用溫火蒸熟取出,分兩行擺放在長腰圓盤裡,同時將白菜包下入油鍋放鹽炒入味,拚在葵花豆腐的空行和兩邊。鍋內下油燒到六成熱,再放差未幾一碗的雞湯和餘下的鹽、小料燒開,用濕澱粉調稀勾芡,插手雞油,澆蓋在葵花豆腐和白菜苞上。如許做出的菜,既有精肉的香,又去了火腿的膩,形似葵花,色香俱全。