第二十五章 極品家常菜[第1頁/共3頁]
看陸峰要籌辦做飯,跑了過來講道:“陸哥哥,有甚麼需求我幫手的嗎?”
“徒弟,這不是蒜薹炒肉嗎?”
“嗯,確切是有些誤導,我一向想不出更好的名字,這個竹林深處確切配不上這道菜的名字。”
當食神從儲物袋裡拿出來三個蕃茄,陸峰就猜出是甚麼菜了,還夕照落日,不就是蕃茄炒蛋嗎。
但是當見到案板上的菜的時候,陸峰就泄了氣,甚麼竹林深處,不就是普淺顯通的蒜薹嗎?
食神節製住了陸峰的身材,說道:“這第一道菜,竹林深處。”
食神又從儲物袋中拿出了一塊肉。
“都說了這些不是家常菜,再說,你覺得家常菜很好做嗎?最難做的並不是那些大菜,就是家常菜,因為這些菜的口味,人們再熟諳不過,想要在這熟諳的味道上,插手新的味道,需求廚師很深的功力才氣夠做到。”
“這肉是武夷山的山豬肉,但是純野生的,全都是本地村民上山親手抓的,不消說吃到這類山豬肉,就是在山裡想看到這類山豬都是很難的。”
“切肉也是很有講究的,必然要把握好,肉的紋理,如許切好的肉,肉質纔會鮮嫩,富有口感。”
“我的天啊,這麼希少,那這山豬肉得賣多少錢啊?”
食神翻動著炒勺,食材在內裡充分的炒拌,冇多大的工夫,一盤龍苔炒肉就做好出鍋了。
“嗬嗬嗬,說的好,我這小我向來喜好打賭,能夠,如果你的菜令我對勁,這一百萬我出了。”
幾近把食神的每個行動都緊緊的記著。
陸峰一看此人來頭不善,說道:“冇題目,但是我也有一個前提,如果你感覺菜還能夠,我想讓全部福田市都曉得有我這一傢俬家菜館應當不是難事吧。”
就見食神從儲物袋中,拿出了一把青菜放在結案板上,這菜像是洗過了一樣,乾清乾淨,就連長的都是整整齊齊,粗細一樣。
“徒弟,我不是這個意義,它再好也是我們常常吃的蒜薹炒肉啊,它能有甚麼特彆的。”
“成心機,這位老闆,你曉得讓全部福田市的人都曉得這裡,那要花掉多少錢嗎?包含電視,報紙,實體告白,起碼要砸一百萬的中原幣,一頓飯就想吃掉我一百萬嗎?”
他又拿起野山豬肉放在結案板上。
陸峰一句句聽著,每句話都深深的印刻在腦筋裡。
“徒弟,我們能不能做些高階大氣上層次的菜,這如何都是家常菜啊?”
“對啊,一個淺顯的蒜薹炒肉,叫竹林深處,我感覺是不是有誤導消耗者的懷疑。”
“你是想說,名字和菜有些不符合?”
誰讓她春秋永久逗留在了十七歲時的模樣呢。老是花季的樣貌,這得讓多少女孩子戀慕啊。
第一次做這麼貴重的菜肴,陸峰是不敢親身上手的,還是需求食神為他演示一遍才氣夠。