第四十二章 米其林美食家[第1頁/共3頁]
“總而言之學習成績是不好咯?”安憶馬著臉問道。
“各位,這個肉是我從我師弟那邊弄來的牛肉,比起神戶牛肉來更初級!之前隻是做給大師嚐嚐鮮,現在,纔是我們福緣樓真正的主菜上場的時候……”
滬市的美食界開端不平靜起來,因為福緣樓在備戰進級成為三星米其林餐廳的動靜已經傳開了。
金海川慎重的點了點頭,說道;“凱拉斯,固然我師弟的小店有點小,但做出來的甘旨但是和福緣樓一點都不差哦。”
很明顯,不止是凱拉斯一小我重視到了這盤鐵板烤肉的奧妙。
“學習好如何了?學習好就有特權嗎!?”許筱煙非常不忿,彷彿學習好是一件多麼讓人裝逼的事情。
冇過量久,金海川帶著凱拉斯等人,呈現在了安居內裡。
中原二星米其林餐廳有一百二十三家,而三星卻一家都冇有。由此可見,如果福緣樓進級勝利,對滬市摒擋界會是多麼大鼓勵。這將是一個破記載的機遇,福緣樓誌在必得!
“嗯,畢竟我也是福緣樓的特約主廚,這類時候,我也該來揭示一下我存在的意義了。”金海川說著,就要穿上廚師服。
砰!
安憶正端著兩盤鐵板烤肉,這是籌辦做來送給許筱煙她們幾個女人吃到,安憶可冇籌算收錢。
前麵的小菜,以及飲料都交由袁緣來措置,身為特級五星廚師,固然冇有覺醒廚藝之心這類東西,但做出來的小菜之類的,倒是足以達到米其林三星餐廳的標準的。
因為是專業的品鑒師,以是連筷子這類東西他們都是會用的。
“小丫頭,你每天跟貝貝來我這裡幫手,學習上能跟得上來嗎?”安憶對著許筱煙問了一句,好似貓被踩到尾巴,許筱煙一下就炸毛了!
“師父,您來了。”袁緣看到金海川的呈現,有些驚奇。
用筷子夾起一點凱拉巨鱷烤肉,配上青椒,洋蔥,然後放入嘴巴裡。
鐵板烤肉這類東西,金海川天然是會的,凱拉巨鱷的肉在金海川手裡烹製的結果完整不比在安憶手裡烹製的結果差,除了彌補元力值這個結果冇有安憶好以外,單從味道上來講,是有過之而無不及的。
金海川跟袁緣出來了,兩人穿戴廚師服,袁緣要比金海川高上一頭。
凱拉斯不愧是米其林三星品鑒師,光憑味道,就聞出了安憶手裡的鐵板烤肉的不俗。幾近是求著的安憶的環境下,凱拉斯才從安憶手裡拿到小半斤凱拉巨鱷肉。
“能夠摒擋這類食材,實在太令人鎮靜了,憶,借用下廚房如何樣?”凱拉斯俄然說道。
“哦,金,你說的師弟就在這裡做菜嗎?”凱拉斯有點不敢信賴的問道,他不信賴阿誰大名鼎鼎的廚師金海川的師弟,會在這類處所做廚師。
作為滬市一等一的名酒樓,福緣樓成為二星米其林餐廳已經好幾年了,此次的評定進級對福緣樓來講很首要。