第四十三章 極致奢華的家常菜[第2頁/共3頁]

金海川笑著上去拍了拍凱拉斯的肩膀；“凱拉斯，這肉確切很奇異，特彆是在接收調味方麵，能夠出鍋了，看光彩的話。”

凱拉巨鱷的肉充分的接收了五十年份的羅曼尼康帝，一口咬下，彷彿咬開的是上帝遺落之珠，飽滿的肉驀地炸開，混著酒液在咀嚼者的嘴裡殘虐，似翻滾這浪濤的大海般波瀾壯闊！

想比於兩個小丫頭的表示，三個大女人就顯得矜持多了。因為安憶這裡冇有刀叉之類的，以是就直接上了筷子，幸虧凱拉斯彷彿是預感了這個場景，以是切肉的時候切得很小塊。

內裡是各種配料以及廚具，在一個小小的箱子裡塞得滿滿的。最讓人在乎的，是由一個包的好好的，占了全部箱子四分之一名置的盒子。

彆看二者很類似，但實際上卻相差甚遠。如果是以菜來批評的話，凱拉斯的這道菜明顯要比安憶的鐵板烤肉要初級一點，但論藥用代價的話，還是安憶占優。

“勃艮第紅酒燉牛肉？”安憶表示傻傻不曉得。

凱拉斯的食材明顯是在跟金海川來安居之前備好的，他措置食材的行動很美好，固然冇有安憶那種誇大的速率，但給人的感受倒是很流利的。

之前五小我一人吃了一份超等無敵至尊鐵板烤肉本來已經都不算餓了，但在凱拉斯揭開紅酒燉牛肉的鍋的蓋子後，肉香混著酒香以及月桂葉等的香味在四周滿盈。

金貝貝跟許筱煙兩個小丫頭整天就跟貪腥的小貓似的，見著好吃的就兩眼放光，關頭還如何吃都吃不胖，讓安寧好一陣戀慕。

“好香啊！”

酒塞被拔出來，頓時，一股醇香的酒氣在全部廚房伸展開，聞一聞就能被那股香氣給勾去了魂兒。

根基上能具有著這類酒的人，不會在乎財帛等物，以是金海川這麼多年來一向冇能搞到一支上了年份的羅曼尼康帝。

“這就是完整意義上的甘旨的力量嗎？”肉一入口，安憶整小我都為之板滯。他本來覺得，冇有元力的菜，再如何強也比不了有元力的菜，但是現在，他感覺本身之前的設法彷彿錯了。

安憶似醉非醉，他第一次感覺，實在摒擋真的很風趣。

“嗯嗯！”

“好肉，當然要配好酒。金，這瓶酒，你眼熟嗎？”凱拉斯笑著，把那盒子翻開，暴露了玄色的酒瓶。

因為安憶之前根基冇打仗過西式摒擋，以是現在底子不曉得凱拉斯究竟籌算做甚麼菜，便問道；“師兄，他籌辦做甚麼菜啊？”

“勃艮第紅酒燉牛肉是法國的一道家常菜，做起來不難，但烹製有點費事。主料是培根肉跟牛肉，本來做這道菜，隻需求普通的紅酒來燉煮就好了，誰曉得凱拉斯會捨得用五十年份的羅曼尼康帝。這道菜做出來，絕對稱得上是極致豪華的家常菜了。”金海川很有感慨的解釋道。