第405章 餃子和餜條[第1頁/共3頁]
我笑道:“白糖勉強能夠用蜂蜜代替,但是我們花生芝麻上哪找呀?”
第二天,我們就挑了十來斤優良的大米,舂成了麪粉,然後加上蜜糖,和成了麪條,切成一條一條的,有小拇指般大,也像小拇指般長。
我擰起她的耳朵:“你這小饞蟲!能不能先忍一下,等幾個小時,盛涼了再偷吃啊?現在纔剛出鍋,熱氣很大,謹慎燙你滿嘴泡,到過年你甚麼都吃不了!”
固然不如何精彩,但勉強也能看呢。
我把鐵鍋架上灶膛,高傲地對女人們道:“今後終究能夠吃上炒的菜了,不消再頓頓都吃帶湯煮的。”
邊上的田夏夏點點頭:“是挺有點馳念,並且我還是家裡最愛吃的。每次都吃得最多。”
悲慘啊!本來還希冀能從和順鄉裡獲得一點心靈安撫呢。成果還得一個睡涼榻子。
我那塊三四十斤的鐵料,打出這幾樣比需器具以後,這時也用得根基冇了,不然我還想多打幾樣東西的。今後出產餬口之類,都用得著。
蘇舞笑道:“我也吃餃子吧。我家本來吃湯圓,但我們不能誰想吃甚麼,都本身弄一樣食品出來吧。那樣多費事又生分,年夜飯如果各自抱著本身的東西吃,哪另有團聚飯的味道。”
可心搶先搶言:“我要吃酥角!非常非常好吃的!”
酥角?
好了,想吃餃子的有兩小我。
油是這段日子進山打獵,用膘肥的野物熬出來的植物脂肪,整束裝兩大罈子,平時燒菜,夠我們吃兩三個月的了。炸餜條會破鈔一些,但不會很多。
可心小舌頭一吐:“這個麼……那看來是做不成了。”
因而最後就決定下來,做餃子和餜條!
我畢竟不是甚麼端莊打鐵徒弟,之前連觀光都冇觀光過,手上甚麼技術都冇有。隻是憑著用過這些個東西,憑著影象,硬生生將一塊鐵料,給錘成某個形狀來。
我轉眼問蘇舞:“你呢?你家吃甚麼?”
另有兩天,就是除夕。
斧頭菜刀砍刀之類,需求淬火的,也全數都淬過火。
然後下油鍋。
餜條先做,這類油炸物,是能夠悠長儲存的,吃到元宵都冇題目,以是能夠先炸出來。
還好,到了第六天,我的幾樣器具,就全數打造出來了。這時我也算是忍耐到了頂點,如果再打不出來,我就籌辦偷懶過了年再說了。被爐火烤得,我感受我整小我都黑了一圈,也幸虧當代那些打鐵匠,一年到底都圍著爐膛子轉。
人生三苦,打鐵,撐船,磨豆腐!
因而當晚,女人們為了犒勞我這幾日的辛苦,就用這口鐵鍋做了一頓炒宴來慰勞我。
我到明天總算是深深體味到此中一苦了。
我表姐擁戴道:“對的,我也同意做餃子。不如年夜飯就一起吃頓餃子好了。然後再弄樣小吃出來。心兒說的酥角我們質料不敷,做不出來,但這類油炸食品,我們能夠做成餜便條,就是直接用油來炸麪條,炸出來也很香脆好吃的。”