第一百八十七章 美味巨骨舌魚[第1頁/共3頁]
這類嚼起來乾爽彈硬,吸一口入口即化的肥瘦連絡,真乃是極品美食中的佼佼者。
“嗯……好好吃!”韓淩霜雙手抱著魚肉狂啃著,嘴巴裡塞的滿滿的,說話有些含混不清,“色鬼,你真的很有烹調天賦!”
彆的一種則是醃製,用鹽滲入魚肉,而後晾乾,魚肉內裡的鹽分很大,足以殺死細菌,禁止細菌的滋長,能夠有效的儲存食品。
巨骨舌魚的肉質賣相不錯,看起來跟豬肉類似,吃起來味道卻比家豬肉好吃數倍。
烤好以後的巨骨舌魚肉,泛著金黃,表皮被烤的酥脆,油光閃亮,體表附著著一層亮晃晃的液體。
冇多久香噴噴的烤魚做好了,吳譯才抹了幾次蜂蜜,這金黃色的甜美,早已跟著花刀跟紋理滲入進魚肉內裡。
“等會另有事情要做,找幾個大瓶子我們去彙集一些椰汁跟椰肉,返來做點椰糖跟椰奶,看看能有多少椰子油。”吳譯才喝著蜂蜜椰子汁,這兩種東西連絡,味道非常不錯。
現在所把握製止食品變質的體例有兩種,一種是煙燻,通太高溫將肉中多餘的水分蒸發,讓肉類能夠長時候儲存。
旺財的腳傷規複的還算不錯,但還是得把它關在家裡,內裡大部分路都儘是一些稀碎的沙礫,踩在上麵能夠會把規複傷上加傷。
吳譯才做著烤魚,而韓淩霜則在一旁持續曬調料,茴香跟花椒得把多餘水分消滅才氣長時候儲存,其味道也是更加香醇。
兩人均是有些無法的回到椰子林,開端收取椰子,把椰子砸開,取內裡的椰汁跟椰肉。
吸一口,味道暗香甜美,一股清流在齒縫中流淌,滲入,味蕾都在翩翩起舞。
圈套都冇有被觸發,野豬底子冇有途徑這裡,這讓人有些絕望。
將竹竿的每個竹節切開一個小口,公然從內裡流淌出很多清流,現在水資本充沛,不消決計的去彙集這些竹子水了。
有些遺憾的是,明天特地察看了一下河道的上遊,均是未發明有那群敬愛的鴨子。
“色鬼,這條竹竿如何這麼沉呀!”韓淩霜吃力的拖動著竹竿,在沙岸上留下一條長長的劃痕。
鴨子吃不上,另有彆的能夠吃,這條龐大的巨骨舌魚應當很好吃。
連絡兩種儲存法,吳譯才挑選了前者,煙燻肉固然嚼起來乾硬,最起碼不齁得慌。
籌辦一些東西到椰子樹下直接獲得椰汁跟椰肉便能夠,而多餘的椰子殼就直接丟掉。
收好椰子汁跟椰肉籌辦往回趕,來到庇護所遠遠的就看到了西邊氣候升起的白煙,並且有一股濃濃的刺鼻氣味。
麵對美食,任何人都是抵擋不住,旺財一向都在吞嚥,嘴裡收迴護食般的低吼。
“這是魚背鰭的肉,我要吃這塊!”
“嗯,好香啊,這熟了吧?”韓淩霜坐在火堆前,望著金黃色的魚肉直吞口水。