第七十二章 肉牛的養殖【求推薦票】[第2頁/共3頁]
王皓現在要做的事情就是儘力培養肉牛,爭奪通過南威爾士州的養牛協會認證,拿到最高的評價。幾百頭牛罷了,他籌算操縱德魯伊技術改改革一下這些牛,讓它們都達到頂峰程度,不比安格斯牛或者日本和牛差。這是一項耐久的奇蹟,並不能一蹴而就,是以他籌算拿這一批牛做嘗試,看看本身的德魯伊技術到底能夠有多大的影響。
牧場最首要的贏利手腕當然就是出售活體牛肉,也就是一整頭牛打包發賣,據王皓體味,現在的活體出欄代價並不高,1.8澳元到5澳元。因為宰殺一頭牛以後,並不是統統部分都能夠賣個好代價,有些部分乃至隻能夠捨棄底子賣不出去。
一個完整的棚舍,除了需求的衛生洗濯設備以外,還會有全主動的飲水供應設備、氛圍濕度器、飼料進食體係和空調體係。
而彆的一種體例例是將選中的牛集合到育肥場,飼餵乾草、青貯及精飼料,育肥期三個月擺佈,如果長一點則是一年。普通出欄牛齡24月齡以上,體重八百多公斤以上,出產出的牛肉大理石斑紋較好。牛肉首要供應日本、韓國、美國等。飼料質料主如果小麥、大麥、碗豆,精飼料占日糧乾物質的70%擺佈。配方比較純真,不增加增重劑、育肥靈。
這些主動化和半主動化的設備根基上都是在計算機地節製之下,在平常的事情當中大量地減輕了牧場事情職員的事情量。就拿最首要的空調體係來講吧,全主動的感到體係讓計算機能夠清楚地感到到每一個房間的溫度竄改。按照技術職員供應的數據,每一個棚舍當中的和牛在分歧的發展階段對溫度有著不一樣的需求。計算機便能夠按照當時環境的詳細環境。主動調度溫度,讓和牛一向在一種溫馨的溫度當中餬口。
現在牧場內裡的肉牛就要麵對著兩種情勢育肥形式,此中一種是草地育肥,將半大的公牛,以及淘汰母牛,用圍欄將其牢固在牧草長勢傑出的草地上,讓這些肉牛自在采食,發展到一年多大小時,便能夠出欄屠宰。如許的牛不喂一點精飼料,出欄體重500~700公斤,其屠宰胴體大理石斑紋較差,豆割肉首要供應海內以及中東伊斯蘭地區,澳洲人不喜好肥牛肉。
在澳大利亞,牧場連著牧場,間有少量農田麥地和葡萄園,黃金牧場上發展著或多或少的樹,普通樹桿直徑幾十厘米。這些樹為草地上的牛羊供應了遮蔭場合:牧場之間的分界就是一根鋼絲圍欄或者種上幾排黃金柏,牧草一年四時長青,草地就是牛羊的家,自它生下來直到出欄賣掉,不管白日黑夜,還是颳風下雨,始終餬口在草地上,極少有牛舍。牛羊天然交配,不搞野生配種;牛羊本身產犢。不消野生幫助。病發率很低。每到防疫、打耳號季候,畜主將牛、羊分群趕到辦理中間(辦理中間由鐵雕欄圍起來的牢固場合),逐頭注射、打耳號、打追蹤辨認電子卡。