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772.焗蝸牛(2/5,求票)[第2頁/共3頁]

吹著牛皮,秦時鷗等油鍋燒熱,插手蔥段、薑片煸鍋,倒入一點龍蝦熬製的高湯燒開,再加上鹽、味精、料酒、香辣醬、老抽、紅油調味,接著下蝸牛,收汁裝盤。

加西亞:“你再如許欺負人我就不做焗蝸牛了。”

“我感覺用螺殼焗蝸牛更好吃。”秦時鷗讚歎道。

秦時鷗:“……”

加西亞看呆了:“不是吧,秦,如許就結束了?”

公牛眉開眼笑道:“是吧?我也是這麼感受的,船長,固然我不想承認,但你都承認了,那我也承認吧,加西亞做的焗蝸牛比你炒的好吃。”

加西亞笑著拿了個小盤子盛好遞給熊大,說道:“瞧。我多籌辦了一份,我就曉得你會喜好。”

午餐的時候,一人分到了一盤焗蝸牛,彆的另有一大盆的麻辣炒蝸牛。

一邊煮著蝸牛,加西亞一邊洗濯螺殼,遵循大小分開。

加西亞等候的看著他,說道:“我就曉得不成能這麼簡樸,還要……哦,細特,我佩服你了,伴計!”

解釋著,加西亞運刀如飛,將洋蔥、芹菜、香菇和火腿切成丁,加上一點鹽和黑胡椒粉調勻。接著把煮熟的土豆去皮、切塊、《 搗爛成泥,加上鹽、蛋黃和鮮奶油調勻。

“就是,誰他麼說了?!”戈登拍著桌子跟腔。

成果虎子和豹子也聞著香味跑了出去,一下子盯上了盤子裡的土豆泥。

虎子和豹子坐在一旁美滋滋的用舌頭舔嘴唇,明白憤恚的伸出爪子指著兩個小傢夥‘吱吱嗚嗚’的尖叫,彷彿給熊大告狀一樣。

“開甚麼打趣。我的孩子們是天下上最敬愛的,比你們的那隻貓要敬愛的多。”

這麼吃力乾甚麼?專家都說了,這玩意兒就跟肉丁一樣,用做肉的體例做著吃就行。

總之此次它在這個風俗上不利了,昂首一閉眼,等它宣泄了鎮靜低下頭展開眼以後,盤子空了!

談笑著加西亞將白蘭地倒入鍋子裡,連同鹽、黑胡椒粉和蒜末拌炒均勻後,拿出來冷卻,配上前麵籌辦好的菜丁,一起裝入螺殼中,最後用黃油封口,放入烤箱中就結束了。

加西亞笑嘻嘻的聳聳肩,留下一句‘瞧我的’就讓秦時鷗讓開。

水蝸牛的殼幾近退化掉了,剩下的隻是一點半透明的小甲殼。

秦時鷗嘗過本身炒的蝸牛,真的味道不錯的,這類水蝸牛的肉很嫩,比小牛肉還要嫩滑,就是一塊蛋白質。用麻辣的體例一做,它能夠很好的入味,佐料的香味闡揚的淋漓儘致。

加西亞笑著將蝸牛肉放鍋內用黃油翻炒,說道:“你的餬口真棒。秦,瞧這些小傢夥,它們就像我們家的布偶貓一樣敬愛。”

秦時鷗很不滿,咳嗽一聲用眼神表示他親身做的麻辣炒蝸牛。

熊大有個風俗,或者說棕熊都有個風俗,抬頭吼怒的的時候,它們閉著眼,不曉得是不是昂首睜眼輕易被鳥拉屎進眼睛裡的啟事。