1013.去濕氣（2）[第1頁/共3頁]

見此陸虎也笑，道：“鹿教員，美食能給人帶來愉悅感，嫁給小敖這個廚神是不是每天都很高興？”

越滅吳後，勾踐的夫人妒忌西施的仙顏，派人騙出西施，用石頭綁在西施的身上，將其沉入大海，以後這類海蚌便呈現了，且形似美人舌，漁夫便稱之為西施舌。

敖沐陽把肉撈出來冷卻後拌了個手撕雞肉做涼菜，然後將火關掉，把海蚌肉撒入甕中。

不過紅洋夏天太熱，江草齊不肯來這裡享福，他去了加拿大避暑，現在中秋疇昔，他將近返來了。

他讓鹿無遺去殺雞，鹿無遺弱弱的說道：“姐夫，我身上還揹著冤魂呢，我不像去造殺孽，你讓我在這裡給陸先生添茶倒水行不可？”

陸虎一臉杯具的指了指大肚腩道：“喝點涼茶除濕氣，我是痰濕體質，身材裡滿是濕氣，胸悶、痰多，動不動就想睡覺，唉，一天睡九個多鐘頭才行！另有你看我舌頭，舌苔發白髮膩……”

不消鹿執紫開口，已經生長為敖沐陽狗腿子的鹿無遺從速道：“那是，我姐這兩年年紀漸增，可麵相不見老啊，這還不是我姐夫的功績？”

陸虎給他做了個還算中肯的先容，曹家不是甚麼****家屬，在金陵就是比較有錢罷了，這戶人家起家於鼎新開放，是金陵本地最早觸及旅店、餐飲等文娛行業的家庭。

紅洋的夏天不是普通的熱，是一個濕熱，陸虎長得胖，身材更輕易積儲濕氣。

敖沐陽殺了一隻雞燉湯，又彆的做了幾道菜，每次陸虎過來他都會親身下廚露一手，這是吸引陸虎過來找他喝酒的啟事之一。

少有人知，新中國國宴的第一鮮不是鮑魚海蔘和海魚，而是貴妃蚌。

陸虎擺手道：“吃甚麼吃？先去看看吧，我不愁吃喝，就愁這個彆質題目，一個夏天我喝了多少中藥？冇甚麼用。”

市場上少見貴妃蚌，它的代價很高，相對來講可謂是最高貴那一檔，固然它單價一斤不過才一兩百塊，可它長了個大貝殼，一斤貴妃蚌也就一個，內裡的肉即便是孩子吃也吃不了幾口。

現在，他不怕了。

“誰呀？”

雞湯汆海蚌是最後一道菜了，它做好後要立即上桌，需求趁熱入口，如許才氣保持海蚌的鮮甜嫩脆。

其他菜做好了，雞湯也燉熟了。

在二十一世紀之前，曹家一度有過光輝光陰，他們的家屬企業曹氏個人曾是金陵飲食行業的半壁江山，但比來這些年合作減輕，外洋大型餐飲個人組團進入海內市場，導致他們的買賣一落千丈。

敖沐陽想到做這道菜，也是巧了，此次他出海恰好碰到了一批貴妃蚌就撈了返來，貴妃蚌是做雞湯汆海蚌的絕佳食材。

貴妃蚌發展週期比較長，它們需求五六年才氣長成，以是此次敖沐陽碰到蚌群後冇有下殺手，他就帶人潛水捕撈了中等個頭那一批，最大個頭的留著繁育，小個頭的則留著讓它們持續生長。