1356.山裡特色(2)[第1頁/共3頁]
這些菜就普通多了,糖拌西紅柿,黃瓜拌豬頭肉,地三鮮,皋比辣子等等,敖沐陽看到這幾道菜後跟看到拯救的束縛軍似的。
但笑容呈現後隻存活了三秒鐘,老敖定睛一看這些蠍子是它娘活的!
老五咳嗽一聲道:“這個做法比較龐大的,你得先籌辦個盆子,放上五捏的鹽,加兩碗的涼水,然後在殺豬時對著豬的喉嚨,用淌出來的熱血來衝盆子。這個過程中必須得快速攪拌,要不然豬血和鹽水不能異化,那凝固今後就不好吃了。”
“對,得問老五,老五最會做拌豬血。”其彆人擁戴道。
“也行,從速把菜都奉上來。”老五轉頭喊道。
有人遞給他一個碗,他把豬血倒入內裡,又往裡加了些米醋,撒上一些紅色的佐料,略微一攪拌後遞給敖沐陽說道:“來,老闆,嚐嚐!”
一個青年不在乎的說道:“那有甚麼?蠍子和毒蛇更毒,油炸今後還不是美滋滋?”
前麵又有一係列菜端了出來,彆看這處所闊彆郊區縣城,但是飲食上倒是不錯,菜肴很豐富,有肉有蔬菜,有燒烤有小炒也有涼拌。
前麵有人端上一個碗來,敖沐陽一看是蠍子就笑了,這個他喜好吃。
既然炸馬蜂炸竹節蟲炸龍虱炸水蜈蚣都上來了,那天然少不了炸蠍子。
“甚麼水蜈蚣?不是,這是水夾子。”老五笑道。
敖沐陽很想說一聲我能不能不吃,可冼玉久接著就說道:“這是本地的待客禮節呢,隻要高朋上門才氣吃到拌豬血,我平時來可吃不到這個。”
“這也是我們本地的特性菜,敖老闆必然嚐嚐,我年青時候也走過南闖過北,這菜在外埠從冇吃過。”沐快意熱忱的接待著。
一聽這話,敖沐陽來勁了,他擺動手說道:“大師把我當高朋乾甚麼?相見就是朋友,我們都是朋友了,我如何能是客人呢?久哥你說錯話了,待會很多喝一杯!”
難怪冼玉久說沐快意這裡買賣不好,本地人冇甚麼經商腦筋,這養殖場也不是以公道的貿易形式來運營,沐快意不像老闆,老五和沐南風等人也不像員工,大師夥在一起像是哥們。
敖沐陽臉上掛著非常規矩的淺笑,你愛說甚麼說甚麼,這東西我不吃。
冼玉久痛快的說道:“好!”
他問了一下,冼玉久奉告他這是炸龍虱……
這下子連黑龍也遭不住了,他神采慘白的看向老敖,前所未有的開端思疑人生。
敖沐陽安撫他道:“放心啦,必定不是生吃。”
老五說道:“是呀。”
豬乃頭洗濯潔淨後跟人體真差不了太多,黑龍以為本身是個狠人,甚麼都不怕,可他明天曉得本身錯了,他現在碰到了一群狼人,乃至另有個狼滅!
冼玉久笑道:“對,一點冇錯。”
“不生吃那如何能好吃呢?”沐南風說道,“待會蘸辣椒醬吃,啊呀,好吃又大補,老帶勁了。”