328.蒸饅頭(3)[第1頁/共3頁]
敖沐陽說道:“你朋友本身一小我嗎?”
紅薯糕天然是用紅薯做成的,這東西先將紅薯削皮然後蒸熟,爛糊今後拌上芝麻,白芝麻、黑芝麻都要有,然後用力攪和成紅薯泥。
敖沐陽不消脫手,敖大國幫他搞定。
宋秋敏拿了個大碗,內裡有濕紗布,她裝入紅薯泥,然後反扣在竹切片席上,如許提起來就是紅薯片,有點像是薯條。
炒完最後一紅薯糕,宋秋敏用紙殼箱裝了讓敖沐陽搬歸去,她還買了小紙盒分裝,讓他明天去給一些乾係不錯的人家分一分。
查抄過冇有題目,他拍了拍船頭感慨道:“伴計,過年好啊,我先給你拜年,你來歲好好乾,我們發財,一起發財!”
敖小牛嘴裡咀嚼著紅薯糕片收回嘎嘣嘎嘣的聲音:“嗯嗯,我媽本年做的多,都給叔你的,讓你到時候去村裡人家分一分。”
除了紅薯糕另有凍米糖,這個宋秋敏也給敖沐陽籌辦了。
船上貼喜聯有講究,比如船頭貼的“福”字,不能像岸上人家那樣能夠倒貼,倒貼有“翻轉”的意義,這但是船家大忌。
一聽這話,敖沐陽更不能袖手旁觀,道:“走,叔去幫手。”
敖小牛家的饅頭也在這裡蒸,鹹菜是宋秋敏調製的,端出來後香味撲鼻。
敖沐陽用熱騰騰的白饅頭蘸了點油湯,又香又辣,真是開胃!
這時候蒸饅頭的香味也很重,原始的小麥香比甚麼肉香更動聽,讓人聞到了一個勁咽口水。
這可把他氣壞了,乾脆將它往灶台裡推:“喏喏喏,鑽出來吧,恰好過年的時候吃個烤狗肉。”
炒熟以後,敖沐陽拿了一片在嘴裡,這是官方版的薯片,嘎嘣響,味道甜美。
敖沐陽他們歸去的時候,第一鍋已經差未幾了,烏黑稠密的蒸汽騰空而起,直上直下,看起來跟院子裡有人在修仙似的。
當天中午和早晨吃的都是剛出鍋的大饅頭,敖沐陽連續吃了兩頓,吃的那叫一個爽!
敖沐陽笑道:“那好。”
上了車,他親身開車,長長的山路愣是開的平安穩穩,跟來時敖沐陽開車的感受完整分歧。
敖沐陽見天氣不早了,就說道:“小牛,我去幫你媽一起做,如何做到這麼晚呀?”
敖沐陽去了後就接過石臼搗了起來,他力量大,十來斤的石臼在他手裡跟風車似的扭轉,很快砸出黏糊的紅薯泥。
敖沐陽看到了,從速把它拖返來,它不肯今後退,儘力往前持續拱。
除了蒸饅頭,村裡另有人家在忙著做其他食品,比如紅薯糕。
趕集歸去後,敖沐陽籌辦做飯,敖繁華擺手道:“做個屁飯啊,來我家,開端蒸饅頭了,蒸好大饅頭我們趁熱吃,噴香!”
蒸鍋翻開,更稠密的蒸汽翻滾冒起,更香的蒸饅頭味道呈現在了院子裡……