第185章[第2頁/共5頁]

皇後看著三公主將廚房管得好，以後乾脆也將廚房一塊分給了三公主管。歸正這一塊本來就是徐鶯管著的，等她生完孩子，看著要不要再接疇昔，她們母女兩人也好籌議。

而她之前又冇學過管事，這一次一下子接辦這麼大的事，內心歡暢之餘隻怕更多的是不安，怕本身做錯了以是事事都乞助管事的主子。而主子們卻又不是無慾無求的，就彷彿是陳茶的事情，他們哄著二公主用了陳年茶葉，那留下的新茶她便能夠截留下來拿到內裡去賣了。宮裡用的東西精貴，拿到外頭去能夠賣到很多錢。

梨香笑著道：“真的呢，三公主成大女人了。”

以是徐鶯故意想要曆練她，便將她保舉給了皇後，讓三公主一起幫著管一些事情。

三公主當真想了想，然後笑著對徐鶯道：“還是母妃有體例，人都是有私心的，他們相互包庇是為了好處，如果不包庇反而能給他們更大的好處的時候，他們天然就不包庇了。而作為首要賣力的那小我，身後有這麼一小我虎視眈眈著，天然也要萬分謹慎了。”

等三公主走後，梨香笑著跟徐鶯道：“還是我們三公主聰明，將宮宴的事情管得有模有樣的，連皇後孃娘都誇的呢。”

梨香道：“娘娘您可不能對三公首要求太高了，跟彆的人比起來，三公主已經強很多了。”說著又拿了二公主做對比，道：“你看二公主比三公主還大了一歲，此次管的是茶水，成果管得倒是有些亂糟糟的。傳聞有一次，還拿了陳年的茶葉來泡茶，幸虧皇後孃娘提早發明瞭，要不然在宮宴上就要鬨笑話了。”

說著又持續道：“另有上菜慢的題目，我就給每個環節的人立了一個時候表，比如說買菜的人必然要在甚麼時候將菜交給送菜的人，送菜的人則要在哪一個時候將菜送到廚房，而廚房則要在甚麼時候將菜做出來。隻要到了交代的時候點，我就派人去看一眼，如許就能曉得哪一個環節出錯，我也好問責了。現在上菜的事情倒是好多了，冇有像剛開端的那樣手忙腳亂了。”

徐鶯跟三公主道：“你能夠在每一個環節的正職以外，再安排一個副職。奉告他們，隻要正職出了錯，副職又能拿出證據來證明正職出錯了，那副職便能夠頂上。到時候，自有他們內部的人替你監督著。”

不過三公主也會碰到難辦的事情，就比如說，三公主管的是吃食這一塊，但禦膳房裡菜從宮外運出去明顯有這麼多，但到了禦膳房以後老是缺斤短兩。問責的時候，各個環節的主子又相互推委或相互包庇，難以查出哪一個環節出了不對，令三公主偶然候很心煩。再有偶然候禦膳房的人上菜會上慢了，問起來，廚子說是送菜的人送慢了，送菜的人不是說本身早送出去了，是廚子偷懶，就是說買菜的人買得太晚了。總之是各種推委，而三公主事情多，也不成能每一個環節都親身去看著。