第169章 自然香味[第1頁/共3頁]

這一實驗就不得了了，今後今後，那些剛出鍋的酒就再不愛吃了。不過，這個彆例就僅限他們幾小我曉得，並且規定這個酒就隻能是接待高朋，且不能常用，不然吊起了人的胃口就費事了。

在故鄉紫煙坪的時候，固然偶然候釀酒，但那邊冇有把酒凍成冰酒的前提，因為酒結冰的溫度比水結冰的溫度低很多，找不到這麼個合適的處所，而在椿木灣山區內裡。如許的處所是很多的，並且夏季特彆冷，最合適做這件事情，不過又冇有酒麴，也冇有多餘的糧食，更冇有做酒吃酒的表情，何況父親多次說過不能釀酒的。

早晨如果冇有非常首要的客人需求號召，他普通就在家裡簡樸一吃，一小碗雞湯麪，或者一小碗小米稀飯，也不消人陪，不消人號召。

他的餬口很簡樸，每天夙起打幾套拳，或者在院子裡圍著水池跑半個時候，然後吃早餐。

早餐就是多年養成的風俗――一碗婺江米粉，簡樸而實惠，還好消化。

這一日，大兒子吃過中飯，正躺在懶床上閉目養神，正含混間，就聞聲牆外的街麵上傳來“得得得”的一陣馬蹄聲，清脆而暴躁。

除了家屬的買賣，除了聯絡宦海和江湖的買賣朋友，他根基上不交友外人，多年的江湖買賣餬口，也冇讓他養成驕奢淫逸的風俗。

這幾天裡，玉剛又幾次派人過來要酒吃，大兒子都以人不在給他吃了閉門羹。

這不，方纔說到這裡，他還懶在床上，想著比來產生的這些事，一個小伴計就跑過來了，在離他足有一丈遠的處所站定，躬身道：“老爺，紫煙坪來信了。”

當然，也有人說他假狷介、道貌岸然，誰曉得背後都在搞甚麼花樣呢；另有人說他拿著這麼多錢還不曉得享用，不曉得是不是正凡人。

“哦，甚麼信？你念一念。”

從那今後，大兒子一向記取這個彆例，但是一向也冇機遇去照著這個彆例做，直到來到了婺江。在婺江的幾年裡，餬口餘裕了，有前提了，這才試著釀酒。剛開首總也不得勝利，厥後在金泰的幫忙下，實驗了好多回，終究在本身紅薯窖內裡實驗勝利了。

燒製過程隻要把握好火候，就不怕陶器炸裂，因為已經密封，再加上內裡已經包裹了一層薄膜，以是酒香和酒本身不會披收回來。

再加上在山裡的日子貧寒，也冇有前提釀酒，這個彆例也用不上。

大兒子覺得就是一淺顯家書，也就不太在乎。“老爺，信上說讓您親身看。”

以是，這個酒固然是假酒，不是真正的天然發酵幾百年的酒，但實際結果和味道也是差未幾的，普通人來，大兒子還真不必然把這個酒拉出來呢，即便就是幾十年的陳釀，也是捨不得的。

如果曉得了這個彆例，做起來不難，但做起來特彆費事，也費耐煩，何況普通的人，也捨不得拿出本來就已經是幾十年陳釀的酒來做這個事。