3摸螺螄和紅椒爆炒田雞（修文）[第1頁/共4頁]

“不消了，你們留著本身吃。”秦桑昨晚套了阿爹的諜報，曉得這村莊都窮，曉得他們家欠了王大貴一大筆錢，都怕秦桑再來找他們乞貸，都冷淡了，隻要隔壁的張大媽將家裡最好的東西都拿出來給送過來了。

說道大戶人家，那些公子蜜斯個個嬌貴，怕是不能聞燃燒後刺鼻的氣味的，傳聞當代大戶人家都用香料熏香屋子呢。隻是，這些普通人家都用不起。

將青蛙切成一厘米擺佈的小丁，用酒和茴香、薑、鹽醃十五分鐘擺佈去腥，紅椒切沫，薑切絲，蒜蔥切段，花椒備用。熱油後插手花椒和薑絲蒜末炸鍋，倒入青蛙大火爆炒一分鐘擺佈插手紅椒爆炒，插手鹽調味，撒上蔥段。香氣撲鼻的紅椒爆炒青蛙就出爐了。

青蛙吃完早餐，秦桑出了門漫步，便開端深思著，要在當代如何餬口。

摸到的螺螄秦桑用衣衿包裹著，免得它們太度日躍跑了。手指在清冷的水中穿過，感受水的活動，一邊設想著香辣螺螄的甘旨一邊享用一摸好幾顆的滿足感秦，桑再次感遭到了小時候和小火伴們摸螺螄的興趣。

螺螄內裡有泥沙，要用淨水讓他們吐沙以後才氣吃，不然泥腥味很重不好吃。

將家裡的破瓢破盆破罐子都裝下水，秦桑一股腦兒地將螺螄倒出來。

秦桑搖點頭，“我也不曉得。”

沿著池潭邊摸了一會，俄然，腳下踩到一片東西，憑著經曆，秦桑當即猜出，踩到的是蚌殼。

又怕阿爹吃不了辣椒，秦桑做了個白灼黃瓜。

甘旨的香辣螺螄，竟然不被答應吃！

手裡的五顆螺螄，形狀竟然有三種分歧的。一種龐大的黃田螺和小的矮矮的圓塔型硬殼螺螄是秦桑常見的。彆的一種看起來個頭長長大大的螺螄，形狀像鏍絲。秦桑猜想，這能夠就是釘螺，傳聞冇煮透能夠傳染血吸蟲。

見秦桑倒出來的東西竟然是螺螄，頓時嚇了一跳。

拿起釣竿掉了半日的麻拐，擰著一大串二三十個回家，路過水窪邊，看著清淺的水草上覆著的螺螄，秦桑頓時睜大了眼睛。

這幾天他籌算將四周的驅蚊草都砍了做蚊香，當然，貧困人家天然不會想著要花太多錢錢驅蚊子，他們甘願拿著葵扇一下一下地搖著。是以，蚊香的目標對準有點積儲的小戶人家。

“彆！阿爹，這東西能吃！”秦桑從速搶下來。

螺螄喜好釘在石頭或者樹枝上，秦桑的手剛伸出來，便碰觸到幾顆釘在石頭上的大螺螄，螺螄收到外界的刺激，會縮進本身的殼裡，秦桑趁著螺螄還冇掉進水底之前將螺螄一把從石頭上刮下來。

大媽壓著嗓門尖叫，誇大得讓秦桑想起自家小時候的大媽大嬸，不由感覺有些好笑，無法接過大媽的籃子。

不過，現在因為過分的利用化肥農藥，長大的本身就未幾，加上捕獲過分，根基上很少看到青蛙了都~~~~