20出奇製勝[第1頁/共5頁]
估摸著羅扇的這道冷食是最受評委歡迎的了――明天真的很熱啊,這道冰爽冷食真是正合胃口。以是……羅扇她們這一次竟然以最高分舉頭進了決賽。
“第二名――”管事的拖了個長腔,把羅扇她們三個的心也拖得老高――她們悄悄兒自評本身的作品如非第一就是第二,如果第二名不是她們的話……是不是代表……第一名……離她們不遠了?
羅扇將烘得堅固金黃的小蛋糕一個個放入盤中,再用小竹鏟兒剜上奶油厚厚地、均勻地抹在大要,拿專門給點心印花的模型在奶油上印下花腔,最後鑲上洗淨的草莓和菠蘿丁,交由專人呈入了抱廈去。
接下來呢,羅扇和小鈕子兩個不慌不忙地把黃瓜、西紅柿和圓蔥洗潔淨了,彆離切成丁,雞蛋打在碗裡攪拌均勻,然後……然後就蹲在灶邊歇著。
在羅扇的印象裡奶油蛋糕這東西彷彿冇有甚麼人不愛吃的,那一世時從它剛一傳入故鄉就立即遭到了歡迎,阿誰時候人們也是從冇吃過到吃過如許接管了它的,加上它並冇有甚麼難以接管的味道,以是羅扇不以為前人會架空這類食品,前人和古人都是一樣的人,古人能夠第一次吃就喜好上,前人也一樣能夠。
因為複賽將在十五組參賽者當選出五組進入決賽,比初賽的淘汰率要高很多,以是羅扇不敢粗心,判定祭出了殺手鐧咖哩雞肉飯,一時候香溢全場,不但引得圍觀大眾饞蟲大動,就連一旁的其他參賽者們也幾次扭了頭往羅扇的灶上刺探。
決賽的題目已經告訴下來,隻要一樣――做你最特長的,菜也好,湯也好,點心也好,竭儘你之所能,食材隨便取用,不限時候,充分闡揚,日期就定在三今後。
羅扇三人一出場就引來了圍觀大眾的一片笑聲:喲嗬,這麼點兒的年紀還敢來插手廚藝大賽?真是不知天高地厚的小傢夥們啊!
羅扇記得在南三西院的時候搜出過一罐奶油來著,厥後到食庫裡去要,幸虧還真有一罐,這東西在這個朝代來講是個奇怪物,廚子們懂看不懂做,恰好便宜了她。
終究掐算著時候到了――羅扇她們在小廚房實在已經做了一回蛋糕了,一為練手,二為把握烘烤時候,羅扇用個小錘兒敲碎鍋外被烘乾的草泥異化物,將鍋翻開,一股奶蛋香味兒立時撲鼻而來,金瓜嚥了咽口水――這個叫做奶油蛋糕的東西的確太好吃了!昨兒做的阿誰她還冇吃夠就冇了,活活饞了她一整晚呢!
羅扇打蛋汁的時候,小鈕子已經把乾果碎搗好了,又將菠蘿切成丁,洗好備用。
將乾得冇有一滴水的鍋架上灶烘熱,倒入少量油均勻塗抹於鍋內,把圓麪餅謹慎放入鍋中,蓋上鍋蓋,中間小鈕子已經把草、泥和白灰用水在一隻大木盆裡攪拌好了,羅扇便同她一起脫手將異化物糊到鍋子上,厚厚的一層全部兒裹住,隻在中間留一個十五厘米擺佈的口,然後把鍋子底朝天翻過來,大火烘烤。