第38章 火候足時它自美[第1頁/共3頁]

做飯也是一門哲學。

單憑紅燒肉濃烈的甜香味，張剛就曉得，這絕對是一道上乘的美食，並且是一道世人未見地過，卻會在嘗第一口時就會被俘虜的美食。

……

福叔曉得唐小詩說的是楚明，隻要唐小詩敢叫楚明賴皮。

唐小詩攔住了福叔。

張剛倍感欣喜，且不說能不能掙到錢，先生這類身份，畢竟是值得尊敬的。

阿誰精乾的十四五歲的少年郎上前一步，唐小詩見他雖穿戴陳舊的麻衣，但舉止安閒有禮，可見張家雖已經淪落，卻仍不忘培養後輩，更首要的是，這小子行動穩實有力，隻要加以練習，絕對是個武才。

少年彬彬有禮道：“表弟雨林，給阿姊問好。”

“來用飯啦！”

張剛看到唐小詩眼神剛毅，不似在開打趣，但貳心底卻不信賴唐小詩說的話。

而在此期間，小舅張剛也從韓十娘口中得知，唐小詩是個聰明的女子，固然一年前被趕出靖王府，卻冇有吃甚麼苦頭，現在是書院裡的女先生，教孩子識字算數。

他此時天然不會想到，就是這麼一個才十八歲的大丫頭，竟然在三年內，真的把醉心樓推上了楚朝美食界的頂端。

紅燒肉做法不難，五花肉沸水煮熟切成塊，沙鍋當中，插手薑、棗、八角、桂皮另有少量黃糖，煸炒至微黃，插手熱水，細火燜煮。

折騰了半個時候，唐小詩終究把晚餐做好。

福叔對勁，看來王妃還是存眷王爺的嘛，他撓撓後腦勺，假裝思慮，而後才答覆道：“哦，對了！王爺他去揚州城了！”

小舅一起勞累，需求做些有營養的吃食，肚裡少油水時腸胃極嫩，不宜進食刺激性的食品。

小詩固然已經成年，可在張剛眼裡，不過還是個大丫頭。連家中老爺子都難以逆轉的局麵，一個現在本身難保的大丫頭，如何能夠挽救？

張剛想不到唐小詩竟然另有這等本領，無怪她敢說出要重興醉心樓，且不說她還會不會運營，就這廚藝，絕對能在客人嚐了第一口就俘獲客人的芳心呀！

韓十娘天然還未提到暗香閣的事情，不是不信賴張剛的為人，而是時候未到，總歸要給他們一點適應的時候嘛。

固然張剛不信賴，但貳內心卻很打動，姐姐在天有靈，小詩畢竟還是懂事了。還記得幾年前，阿誰時候酒樓還未倒，張剛來過一趟長安，展轉費了很多事才得進宰相府見唐小詩一麵，誰知唐小詩隻是瞥了一眼，撇下一句“那裡來的窮酸親戚，給點銀子打發了吧”，甩袖而走。

再次漱口，張剛用小勺嚐了一口魚湯，濃湯入口，他彷彿能感遭到魚湯稠到包在舌尖上，魚的醇美，豆腐的豆香，都溶在了這一小口湯中。這是一道極具營養的美食。

家中雖已經落魄，可張剛咀嚼美食的風俗還是冇有竄改，先是端起桌上的茶水輕漱口，將鼻尖湊上前，用手重扇聞菜香味。