第132章 比拚上廚藝[第1頁/共3頁]

找了個不會做飯的工具，不得丟臉丟到承平洋去了嗎?

以後就是豆腐等等素菜。

肉的數量都得分彆好，普通就是十六片，八小我方纔每小我兩片。

她內心也窩火，向來冇有個家眷能讓本身如許受氣來著，黃嫂子氣得乳腺都痛了，哼了聲，“她會英語會修建又如何樣，照顧不好自家男人還是白搭，今兒好好給你男人做點好的補一補。”

程秀想想也是，像後代市場要雞爪買雞爪，要雞翅買雞翅擱現在這年初不成能，她也就不消固執雞爪子，隻道：“那豬蹄得我留著，還要龍骨，精瘦肉，大肘子。”

但是，隔天早上和黃嫂子見麵的時候，袁嫂子就捱了提示。

這麼說吧，就是肉骨頭都不能拿來做湯，用玉米麪蒸一碗，叫玉米麪蒸龍骨。

黃嫂子冷臉道：“歸正你彆去招惹程秀。”

今兒恰好男人們要外出獻血，轉頭誰都有熱湯熱飯吃，就她男人傻目瞪眼，這光鮮的對比絕對能臊死程秀！也臊死阿誰毛頭小子！

程秀看著食堂大廚忙活，瞅著門生交糧和她那會一樣，米就用陳米，但上交的小麥多是新麥。

每個門生一頓飯的標準都是四五兩，交的糧食都是集合放一塊，吃到自家糧食的概率不高。

食堂的灶帶風箱，這玩意炒菜做飯才帶勁，按廚師們的說法就是有鍋火氣。

本身男人明天還得去獻血呢，袁嫂子心疼都還來不及，也不敢在翻滾鬨騰了，挺屍一樣的抬頭躺著持續胡想著黃嫂子咋的報仇。

中間睡的是袁嫂子的男人張鐵建，人都鬨騰醒了睡眼惺忪地問乾啥啊。

死丫頭，裝的啥狷介啊，隻不過工具被派去南邊學習了罷了，再牛能牛得過營長夫人嗎？

程秀去時恰好碰上了門生交糧給食堂。

袁嫂子想得表情都熾熱了，從速籌措著能弄甚麼好菜晌午給張鐵建補一補。

她把氣憋在內心頭髮不出去，反而把本身給氣得失眠了，一整晚翻來覆去烙餅子就想著黃嫂子如何給本身出氣。

一百斤好的小麥最多打出來七十斤的麪粉，新小麥不管如何晾曬，打出來的麪粉會發粘，口感也不好。

這一斤的豬肉的重頭戲是扣肉，也是酒菜裡的硬菜。

程秀也不是光要豬肉，還要兩斤老母雞，三斤鳳爪...

人比來賺外快給人做酒菜，辦一頓酒菜也就隻用了十斤豬肉罷了。

他阿誰親戚家裡還成，一桌要弄八個菜，散裝白酒和白米飯都能管夠，這在本地都挺有場麵了。

瘦肉普通跟著配菜能弄出來兩盤葷菜。

程秀深思一扇就夠了吧。

每桌八小我，一桌需求一斤擺佈的豬肉。

人謝過嫂子們，直徑出了門奔著一條街的夜校而去。

他們那一棟是臨時入隊家眷樓，炊具未幾。

一個南邊來的小丫頭，就算會點英語，會點修建，總不能啥都會吧。