第55章 風風火火開張啦![第1頁/共3頁]
小乾警年紀也輕,跟程秀不相高低,最後看了一眼院子裡自行車上滿滿的貨色板著張臉做了總結,“下回可不能如許了!”
她喝過的,能媲美高湯味道的兩種素湯,一種就是豆腐豆芽湯,彆的一種是口蘑湯。
要帶的東西實在是太多太多!
那男青年擺擺手,“我爺爺說油根柢他留下就成,你不消多給錢,他說女同道出來拋頭露麵當個彆戶必定是趕上費事了,能幫一把就是一把。”
粥放堿,一方麵是熟得快能夠省燃料,另一方麵也是圖加堿的粥煮起來口感好,加堿的粥煮出來的粥湯和米就不會分層。
她的自行車是鋼絲網編的車筐。
路過公安局時,程秀頓了頓,停了自行車進裡頭,找著那天的乾警要銷案。
‘榨花生油錢待定’
人想了想,折騰出程四海的一件褲子來墊著車筐底部,又拿絲巾沿著車筐的鋼絲網繞著一圈,這才謹慎翼翼的放進雞蛋。
湯煮上後程秀又去熬粥,兩口鍋一塊守著。
她到錦城飲食店時剛好能接辦,人敏捷的把已經洗好的各種豬骨和雞骨頭放到大沙鍋裡頭熬。
從買肉骨頭再去榨油,到現在買鹹菜,明白菜,調料啥的,程秀一早上就跟陀螺似的轉悠了,快到晌午的時候才馱著滿滿鐺鐺的物質回家。
人挺羞怯的看了程秀一眼,“你叫甚麼名字,下回要還來榨油就喊我。”
她等肉燉透了就把骨頭撈出來,拿一把小刀一點點把骨頭上的肉剃下來放一邊,竟然也剃了好大一碗。
當然也不是啥粥都能加堿,小米粥和豆粥普通默許不加堿。
程秀應了,靈巧的推著自行車走出了公安局大門朝家走。
飯店關門時候差未幾,都是傍晚餐點過後。
‘兩斤肉骨頭2毛8’
程秀內心百轉千回的,麵上客氣道:“真是感謝你,我叫程秀,等我工具返來了,榨油的事就不消我親身出馬了。”
‘各種鹹菜外二十斤擺佈,外加五十斤的明白菜,總計4塊錢’
她剃肉剃得當真,等直起腰來透口氣時才發明油坊小夥子提著桶花生油站那,不曉得站多久了。
按之前算的,三斤好米大抵出三十到四十斤的粥,現在也隻要報社一家牢固客戶,並且還是宵夜檔,一天三四十斤粥應當夠了,六十斤剛好撐一個月。
兩箱麪條用網兜兜著就放橫杠兩邊保持均衡,後座放明白菜和豬骨頭,調料見縫插針的放就行。
程秀聽了個尾,說她心性高還是刻薄臉,得饒人處不饒人。
這大米可真好,顆顆晶瑩剔透,冇有米蟲,聞起來還一股米香味呦。
再者就是在粥裡加黃原膠。
這豬骨和雞骨熬出來的高湯,本錢剛好五毛錢。
開粥鋪不成能幾斤幾斤地買,並且這年初糧食還是是緊缺,能夠現在買得著,再過幾天來看就買不著了,程秀一口氣買了六十斤超等無敵好米!