第七百六十二章 如此美味[第1頁/共3頁]
吃羊肉泡饃可不能坐著等,還得本身脫手!
傳聞,在唐朝期間,為停歇安史之亂,雄師隊來到了長安,他們隨身照顧著乾糧,也就是現在的砣砣饃,當時饃又乾又硬,不好食用,他們就用羊肉湯泡著吃。厥後被長安城的百姓學會,慢慢改進,終究演變成了現在的羊肉泡饃。
趙匡胤吃後大加讚美,隨即命侍從賜銀百兩。這事不脛而走,傳遍長安。因而來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多,構生長安的奇特風味食品。
另有另一傳說,相傳宋太祖趙匡胤未得誌時,餬口貧苦,浪落長安街頭,一天,身上隻剩下兩塊乾饃,因丈乾硬冇法下嚥,剛好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去哀告給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。
你們好歹也是堂堂的四皇啊,如何能夠這麼不要臉!
“怪不得紅髮他們如此期盼吃到楊明烹調的摒擋。”
米霍克一臉滿足,再夾上一片鮮紅色的羊肉,喝一口羊肉湯,細細咀嚼,鮮香適口,又不油膩,反而有一種暗香之氣,如果在配上翠綠的香菜和烏黑的木耳,那真是讓人飄飄欲仙,涎垂三尺!
紅髮香克斯毫不害怕,迎頭說道:“不乾嗎,我隻是吃我的那部分。”
剛纔他遠遠的看著彆人吃還不感覺,現在本身動起手來,才感慨萬千。
幾分鐘後,羊肉泡饃就上桌了,香氣撲鼻,幾片羊肉浮在湯上,熱氣騰騰,讓人一看就想喝一口鮮美的湯,吃一片鮮嫩的肉。
米霍克看著麵前再次夾來的一碗羊肉泡饃,就像看著一件完美而又傑出的藝術品。
米霍克狼吞虎嚥地喝了一大碗湯,舔了舔嘴唇,回味無窮。
看到這些人一個個吃得津津有味的模樣,迪達拉也饞嘴起來。
見狀,白鬍子眼睛一眯。
一次出巡長安,路經當年那家羊肉鋪,香氣四溢,不由想起十年前吃羊肉湯泡饃的景象,便令泊車,命店東做一碗羊肉湯泡饃。店東一下慌了手腳,店內不賣饃,用甚麼泡呢?忙叫老婆頓時烙幾個餅。待餅烙好,店東一看是未發酵的,又不太熟,驚駭天子吃了抱病,便隻好把饃掰得碎碎的,澆上羊肉湯又煮了煮,放上幾大片羊肉,經心配好調料,然後呈給皇上。
迪達拉忍不住喝了一口湯,固然色彩很淡,但是味道倒是鮮美非常。
楊明能夠說是站在巨人的肩膀上,才得以做出如此甘旨的摒擋。
看著看著,米霍克彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥末就像裝點在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。
迪達拉開端還覺得端上來便能夠吃,成果出乎料想,正宗的吃法需求本身親身脫手,心中感慨一聲,真費事啊!
一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃呈現在麵前,米霍克端起一小碟辣子醬倒了出來,用勺子攪一攪奶紅色的羊肉湯,上麵立即漂起一層鮮紅的辣椒油,格外的吊人胃口,惹民氣神。