第一千五十二章[第1頁/共3頁]
“噗……”前麵還好好的,說到最後的時候楊明忍不住笑了出來。正兒八經地說著這麼不著調的英文,還真是東洋人的特彆屬性啊……話說返來,愛麗絲都在歐洲那邊呆了這麼久了,還是那口日式英語的調調,日式英語的苛虐究竟有多深啊!
他想做出一道,讓人能夠切身感遭到中原摒擋特性的咖哩!能夠讓人感遭到他發展的地盤的氣味,能夠放在嘴裡,麵前就閃現出那從未去過的東方古國的場景。
“這上麵的方塊,實在是緩慢冷凍以後粉碎的鵝肝粉末和薑黃異化製成的慕斯,中心的紅色物體則是用六種起司跟土豆製成的土豆泥,它們在之前都被粉碎成了奈米級彆的顆粒,以是在舌頭上會敏捷細緻地化開~?”
“十九分!”
“不不不,春季提拔汗青最高分是九十六分,是現在那位遠月度假村的堂島銀主廚締造的。”
從旅遊返來以後,在長達半個多月的時候裡,他都在思慮,本身究竟要做出一道甚麼樣的咖哩摒擋。
不是,不是,都不是。
楊明在心中嘀咕,如何感受這個大叔跟傳銷忽悠人一樣……
…………………………
“薙切愛麗絲——九十五分?”
隻是,他最大的上風是甚麼?
“五個十九分!薙切愛麗絲的終究得分是——九十五分!”
出乎他料想的是,不曉得從那裡殺出來的一個葉山亮,竟然獲得了九十四分的高分,硬生生壓抑住了幸平創真的九十三分。
厥後他才明白,那是因為他的答案,底子不在書內裡。
“呼……還好趕上了。”從A賽區疾走返來的一色慧,聽到主持人讓楊明上場的聲音,終究鬆了一口氣,慢下了腳步。
是對食材的掌控?還是對蔬果摒擋的諳練?是在烹調時對火候的完美掌控?又或是臻於化境的刀工?
“這下北條美代子就要和塔克米的弟弟停止決選投票了啊……八十七分都不能穩進前四,冇想到此次比賽會狠惡到這類境地。”
台下的觀眾倒是沸騰了起來,“好短長啊!前年的最高分才八十六分吧?這裡就有三個九非常以上的了?”
並不要求切確地描畫食品的味道,更多的是掌控事物在某一特定時候給人的感受,在某種程度上離開了物體的詳細性,更加凸起選材的某一種特性。
那些嘗過千料百味的老門客們都給出了靠近滿分十九分的分數……!就算故意機籌辦,楊明還是略微有些吃驚。
真想曉得阿誰叫做薙切愛麗絲的女肇究竟做瞭如何的摒擋呢……可惜來晚了一步,不過還好,他起碼還能瞥見楊明的摒擋。
“這該不會是春季提拔汗青上的最高分吧?”
新奇的聖羅勒香料……將歐姆蛋和燉飯連絡的咖哩蛋包燉飯……A賽區的龍爭虎鬥,真是讓他看得大喊過癮。