第511章 魚香茄子[第1頁/共3頁]

三爺爺昂首看了看她，嘿嘿笑道：“七丫頭，明天我要燒幾道好菜，你可得陪三爺爺多喝幾杯才行。”

不過，除了這些啟事以外，三爺爺的技術高也是一個方麵，畢竟人是飲食植物，如果能吃到一頓平生難忘的甘旨，就是神仙也得下凡啊。

他傻傻地看著這爺孫倆，真不曉得他們之前能喝多少。

三爺爺哈哈一笑，用鍋鏟指了指瘦子老媽，笑罵道：“好你個七丫頭，竟然拐著彎說我做的菜是豬食，看來我是得對你用點家法了。”罵是罵，但瞎子都看得出來，三爺爺是真的歡暢了，罵人都透著個喜慶。

李晨這才細心地看了看麵前這位唐門白叟，隻見他麵相暖和，皮膚光滑，冇有普通老年人的色斑和皺紋，除了兩隻眼睛儘現滄桑以外，根基上跟個五六十歲的白叟差未幾，看來飲食對一小我的影響還是挺大的。

爺孫倆就是鍋灶邊談笑開來，兩小我都有說不完的話，並且說話都挺快，又說的是川中話，李晨有些聽不太明白，但也能感遭到那份高興。當然，最讓他動心的還是那鍋中之物，因為現在他已經聞到一股奇特的香味，讓他食指大動。

“嗬嗬，我怕你白叟家是喝不過我的，再說你年紀大了，也不能多喝酒，我們就一人一瓶，誰也不準多喝。”

說話間，三人已經走進廚房，一股濃濃的木料燃燒的香氣混和著菜的香氣，真的是一種李晨向來都冇有聞到過的奇特香味。他貪婪地吸了兩口，感受本身的肚子有點餓了。

他看了一眼，鍋裡炒的菜就是簡樸的一個茄子，加了幾片青椒，這些菜都是剛從地裡摘下來的，非常新奇，再加上三爺爺高超的烹調技術，這個簡樸的家常菜便成了一道色香味俱全的大餐。

瘦子老媽一聽，笑了笑道：“三爺爺啊，這可不可，你是不曉得，小胖現在有多胖了，如果再如許吃下去，怕是我都不敢認了。這事回過甚來，還是得怪你，誰叫他小的時候，你做那麼多好吃的給他，把這小子喂得跟頭豬兒一樣。”

而阿誰時候，物價之低，難以想像。李晨曾聽父母說過，之前國營企業的工人，一個月的人為才二三十塊錢，還算是比較高的。如果按這個來比的話，現在國營企業工人的人為根基都能達到三千到五千，這但是足足翻了一百多倍啊。而當時的幾百塊，那就相稱於現在的好幾萬，這筆賬一點都冇有算錯。

這類灶也是之前的老灶，就是用泥巴和土頭砌起來的那種，鍋也比普通的鍋要大些，灶裡普通都是用枯草和木料來生火。彆看這類灶土裡巴嘰的，但是炒出來的菜彆有一番風味。現在很多初級旅店內裡，都在垂垂仿照這類做法，因為再高超的廚師，也永久不成能用燃氣和煤炒出隻要木料才氣炒出來的那份山野之味。