【1084章】 美食征服(求訂閱!)[第1頁/共5頁]
‘鏡湖景區’固然是國度級天然庇護區,但是園區內還是要有必然的打獵名額,一些不那麼貴重乃至是野生放野的植物都在可獵殺名單之上。隻不過,園區辦理局以及‘銀杏新區’極少發放打獵答應,若不是蕭風身份特彆,明天的佳賓來頭不小,他們可冇有這個機遇。
帶著石棉手套,蕭風和蕭大鵬一一把泥團敲開,暴露了內裡包得嚴嚴實實的荷葉層,然後放到了餐檯上。
後勤送來的這一大包紅泥都已經顛末遴選,取出了石子和粉末,紅泥的顆粒大小剛好合適,非常適合用來包裹叫花雞。
這一次蕭風選用了體重都在4斤以上的山雞和雪雞,春季的禽類最是肥美不過,並且這些山雞和雪雞平時都以各種蟲豸、草藥為食,加上耐久活動,肉質但是要比‘蕭家農場’的家禽要高出很多。
‘鏡湖天然庇護區’的建立讓打獵的山民越來越少,山內裡的獵物倒是越來越多,這也是讓蕭風等人冇有費太多的工夫就滿載而歸。
蕭風從隨行行李中找出一包紅泥,這但是‘銀杏村’的一種特產,這些年跟著‘銀杏美食’的擴大,熱銷天下。
蕭強和蕭大鵬對於措置獵物也是輕車熟路,從‘大將軍’爪下拿走黃麂,就避開女佳賓們開端放血,燒水燙毛了。
蕭風和蕭強合力把黃麂抬到餐檯上,開端脫手分化,大師也都圍了過來,手裡的相機拍個不斷。
蕭風也顧不上歇息,和林思聰、蕭大鵬、蕭強幾個開端給山雞野兔除毛,洗濯,營地邊上就有一條小溪,便利得很。
考慮到植物庇護的身分,蕭風等人出去打獵固然帶著獵槍和十字弩等大能力兵器,但是大師更多地把它們視為最後的防身兵器,而冇有效來對於獵物。
戰役時的野營狀況不太一樣,間隔牧場不遠處的營地裡後勤保障充沛,蕭風所需求的各種調料、器皿都是應有儘有,倒是能夠讓他能夠縱情闡揚。
伴跟著歌聲,蕭風不斷地轉動炭火上的黃麂,並且在上麵刷上本身調製的醬料和清油,很快黃麂的皮就變得金黃非常了。
各種獵物清理潔淨以後,蕭風籌辦為佳賓們製作本身的特長名菜‘叫花野雞’,另有乾鍋兔肉,包管能夠讓統統人把本身的舌頭都吞下去。
這些紅泥和人們傳統印象中臟兮兮的泥土截然分歧,他們曾經是製作上好青磚的質料,這些年經心遴選以後就變成了‘銀杏叫花雞’的製作質料之一。
蕭風往盆裡倒入蕭家陳釀的5年內玉米酒,就動手上的紅泥攪拌,特彆的選料和特彆的製作伎倆,纔是‘叫花野雞’之以是好吃的首要啟事。
是以,蕭風等人返來的時候,營地裡已經滿盈著濃濃的小米粥香氣,一下子讓粗糙的營地充滿了一種‘家的味道’!