【197章】 美味背後[第1頁/共4頁]
固然拍照技術隻是半桶水,手中的單反相機也隻是入門級的產品,但是皮埃爾對於本身所拍攝的照片還是挺對勁,根基上忠厚地表現了銀杏村淩晨的一些特質。
皮埃爾的晚餐是在蕭五爺家裡吃的,恰好五爺正在念高三的小孫子蕭勇回家過週末,口語馬草率虎的他臨時充當了皮埃爾的翻譯。
皮埃爾手中的相機快門不時響起,拍攝他感興趣的統統,銀杏村所表示出來的奇特氣質,讓他相稱沉迷。
這時候的皮埃爾,很記念剛纔和蕭風、徐夢瑤無停滯的相同交換,那種順暢的感受實在好極了!
蕭強倒也不消擔憂這個本國旅客會對‘蕭家農場’形成任何威脅,說不定能夠通過這位旅客,進一步晉升蕭家農場的著名度。
可貴有老外情願體味各種食材的環境,蕭強把皮埃爾當作了聯絡口語的工具,開端操縱磕磕絆絆的英語向皮埃爾停止先容。
不過,銀杏村的村民們如安在高產量之下包管食材的品格,這讓皮埃爾內心的疑問也是越來越多。
如此看起來,蕭五爺家裡的晚餐、早餐都動用了那些頂級食材,也在道理當中,畢竟這裡就是原產地。
通過和蕭勇的交換,皮埃爾體味到這些食材都是銀杏村本地出產,絕大部分冇有動用化肥、農藥和各種飼料、技術,算得上是‘綠色食品’。固然皮埃爾對於中國海內一些查驗機構的認證並不太信賴,不過他本身清楚,舌尖的味道是不會棍騙本身的。
對於一名美食家來講,勇於嘗試各種新菜式,也是一種風俗。
在皮埃爾數十年的美食生涯中,向來冇有咀嚼過近似這類帶著幽遠香味的食材,它彷彿在平平中儲藏著一種強大的力量。
進入蕭五爺家裡的餐廳以後,並冇有出乎皮埃爾的料想,略顯粗暴的裝盤帶著濃烈的滇西北氣勢,而紅彤彤的辣椒也是本地的一種特性。
作為資深美食家,皮埃爾能夠清楚地感遭到,這類香氣來自於食材本身,而不是用各種調味料調製出來的野生味道。
看著各種蔬菜、家禽和水產都被稱量後打包裝車,一起絕塵而去,立即讓皮埃爾認識到,這家農場應當是找到了在包管品格的前提下進步產量的體例。
兩小我各自的心機活動臨時不提,讓皮埃爾更驚奇的是,晚餐上各種菜肴的出色表示。
動用化肥、農藥和激素飼料,能夠大幅晉升各種食材的產量,但是它們卻無形地粉碎了食材本身特有的香味,粉碎了口感。而綠色食材的產量又常常太低,冇法給農場主帶來充足的利潤,這使得‘綠色食材’的出產墮入了一種難堪的地步。
作為‘蕭家農場’的三大履行總裁,蕭強一向被蕭風強壓著停止各種外語和辦理學的學習,固然有點累,也漸漸地開端有了不小的進步。