繁體小說網 - 都市娛樂 - 極品地主 - 【242章】 征服味蕾

【242章】 征服味蕾[第1頁/共4頁]

一看媽媽彷彿活力了,小傢夥立即用心對於手上的雞腿,一副靈巧的模樣。

如果換成之前的萍水相逢,蕭風估計也隻是大略地先容一些這些菜式的根基環境,而不會像現在如許詳確。考慮到這些都是徐家的世交,蕭風決定多破鈔點心機。

餐廳裡鋪設了傑出的暖氣設備,是以即便是窗外北風凜冽,但是屋裡暖和如春,再加上各種美食的香氣,營建出一種溫馨的氛圍。

在小家庭裡,徐夢瑤扮白臉,蕭風紅臉,倒也是很有一番興趣。

饒是潘石吃過全天下各種馳名的美食,自誇為老饕,但是在這類濃烈的香氣麵前,仍舊冇有太多的抵當力。以潘石的經向來判定,這些香氣並不是調味料逼出來的味道,而是食材本身顛末烹調後,披收回的天然暗香。

像明天的烏骨雞藥膳湯,插手了紅參須、黃芪、地黃、大棗、枸杞等藥材,益氣補中,最合適在夏季酷寒的季候滋補身材了。

這一下,蕭風才曉得潘石和徐家之間的淵源,隻能是感慨這個天下太小了。

白錦生很快想到,如果分開銀杏村,就吃不到這類甘旨了,內心多少有些遺憾!

徐夢瑤倒是看出了潘石幾個眼中的疑問,隻不過當著妮妮的麵她並不想說太多,還好潘石還算有眼色,冇有直接開口扣問。

實在,這道香柴炭火烤鴨並冇有蕭風所說的這麼簡樸,起首自在放養,耐久飲用空間靈泉的滇南麻鴨隻要蕭家農場獨占,再則,在烤製過程中,產自於蕭家農場的各種調料、蘑菇等等,也是市道上買不到的。

不過蕭家烤鴨人丁以後,淺顯鴨子所具有的腥膻味底子不見蹤跡,並且它還模糊透出一絲絲暗香,味道極其奇特。金黃色的鴨皮酥脆適口,並且帶有果木香氣;極其可貴的是鴨肉涓滴不油膩,鮮嫩爽口,越嚼滋味就越足。

潘石看著這一家三口的幸運模樣,內心倒是有很多疑問,不過也不好這個時候開口。

除了這些菜肴以外,包含油燜大蝦、紅燒兔子肉、油燜冬筍等等一係列家常菜也是各具特性。固然這些菜肴在外型、刀工上冇法和頂級餐廳的菜式相提並論,但是得益於食材的新奇、甘旨,蕭風的廚藝獲得了淋漓儘致的闡揚。

進入暮春季候以來,蕭家的雞湯就很少是純雞湯或是蘑菇湯,而是插手了蕭家曆代以來清算的藥膳方劑,用於調度百口人的身材。

在潘石三十一年的生射中,第一次吃到這類令他印象深切的家常菜,這讓他感覺此次銀杏村之行非常值得。

喝了一口雞湯,潘石感覺之前在北平喝的所謂禦膳房雞湯的確就是個渣,這份雞湯口感就不提了,光是雞湯入肚以後暖洋洋的熱氣,就已經說瞭然統統!

按照徐夢瑤的先容,潘石、白錦生、汪宏琦、劉鑫等人都是北平高官權貴的公子哥,其家屬在北平具有著極其深厚的人脈乾係,如果有他們插手,‘鏡湖農產’在北平的生長能夠獲得事半功倍的結果。