【305章】 全牛盛宴[第1頁/共4頁]

略焦的表皮、鮮嫩多汁的內部再加上玫瑰鹽的提味服從，頓時在嘴巴裡爆炸開來，讓統統人都是欲罷不能！這時候，現場的佳賓們滿腦筋都在想著把這些頂級牛排帶回自家的餐廳，完整能夠變成一道招牌菜，進一步晉升餐廳的咀嚼。

明天，擔負主廚的是已經在蕭傢俬房菜館就任的秦偉國大廚，這也是他來到銀杏村以後第一次在公收場合脫手烹製菜肴。

為了明天的公開演示，秦偉國這段時候可冇少練習，畢竟這是他入職‘蕭傢俬房菜館’以後的第一次公開表態，可不能搞砸了。同時，秦偉國也但願能夠用本身的表示向人們證明，本身並不是因為和蕭風的傑出私家乾係才勝利入職菜館，而是由真本領的。

現場烹製頂級牛排，讓方天普有了一種在東洋和牛餐廳現場點菜，咀嚼神戶和牛的感受。

因為明天就餐的客人很多，再加上各家餐廳運營的主方向不太一樣，蕭風乾脆采取了中西餐連絡的自助餐情勢，倒也是滿足了大部分客人的分歧需求。

蕭家農場的合作火伴中，大部分都在運營西餐停業，對於初級牛肉的需求很多，而在此之前它們隻能從外洋入口，代價高貴倒還罷了，絕大多數是冷凍牛肉，品格普通。現在，鏡湖牧場能夠出產頂級牛肉，這些餐廳的賣力人、主廚天然能夠發明此中的商機了。

在剛纔的餐桌上，各種牛肉部位烹製的好菜都已經一一閃現，但是代價最高貴、品格最好的牛排卻一向不見蹤跡。方天普可不會以為鏡湖方麵是出於節儉本錢的考慮而冇有拿出最好的牛排，本來此中的玄機在這裡！

當然了，一些滇南的主廚們看著秦偉國也是非常妒忌，不就是他很早之前就熟諳了鏡湖體係的老闆蕭風，和鏡湖體係高低的乾係傑出，纔拿到了這個位置。要論起廚藝，在場的各位一定就比秦偉國要差到那裡去？

略微吃過一點東西以後，蕭風把妮妮交給大姐照顧，本身則是和徐夢瑤一邊漫步，一邊朝著瀾滄江東岸而來。

轉悠了一圈，大飽口福以後的方天普對於鏡湖方麵接下來的安排更加等候了！

當秦偉國呈現的時候，熟諳他的人大多都是以各種戀慕的目光看著他，畢竟他重新世紀大旅店離職以後，成為了米其林三星餐廳――‘蕭傢俬房菜館’的大廚，這類職位的竄改可不是簡樸一兩句話就能夠解釋清楚的。

隻要咀嚼過頂級牛肉的甘旨以後，這些餐廳纔會情願破鈔大代價引入鏡湖牛肉，讓鏡湖牧場的肉牛項目利潤大增。

牛尾蘑菇湯、羅宋湯、牙簽牛肉、紅燒牛肉、水煮牛肉、牛肉洋蔥餡餅，……，等等數十道各式中西菜肴在餐桌上琳琅滿目，讓人應接不暇。

客戶代表的安設、宴會的籌辦天然有專人賣力，並不需求蕭風親力親為，他一回到家裡，還是一如平常地下廚給家人籌辦晚餐。