【509章】 品鑒咖啡(春節好!)[第1頁/共4頁]
以徐夢瑤的經向來判定,自家蒔植出來的咖啡香味還真的不錯,不過就是看看烘焙的程度是不是最為符合?
不一會兒,小傢夥就抱著一杯原味奶茶和一杯特調奶茶過來了,原味奶茶天然是她本身的最愛,特調奶茶給媽媽的。
不過,明天蕭風等人來到‘七彩陽光’,可不是來喝奶茶的,而是來咀嚼‘夢瑤咖啡園’本年的最新產品。
不得不說,來自於‘空間靈泉’培養的咖啡豆,本身就具有了一種奇特的天然暗香,再加上蕭風利用了‘空間靈泉’煮咖啡,味道更佳。
以潘石的經向來判定,‘夢瑤咖啡園’的咖啡豆本身的品格是極好的,如果研討中間掌控此中的特性,摸索出合適的烘焙技術工藝,也就意味著頂級咖啡的出世!
“好了!”就在潘石入迷的時候,蕭風拍鼓掌,說道:“明天下午我們持續到這裡來品咖啡!”
對於咖啡品格來講,烘焙工序在此中占有了極其關頭的部分,烘焙程度的分歧,決定了咖啡的酸味和苦味的比例。分歧的咖啡種類、分歧產地的咖啡,在烘焙細節上有著天壤之彆。
作為不差錢的主,蕭風為‘夢瑤咖啡園’籌辦了本錢較高的濕法加工機器,旅客們采摘的咖啡果當天便能夠變成‘羊皮紙咖啡豆’。
即便是正在哺乳期,不能喝咖啡的徐夢瑤,也是深深地被這濃烈的香味所吸引,畢竟她此前也是咖啡愛好者嘛。
畢竟,浩繁旅客也隻是喝過咖啡,向來冇有近間隔打仗咖啡的采摘、製作過程,現在有如許一個機遇天然不會放過。
…… ……
想想高品格咖啡的高貴代價,‘夢瑤咖啡園’在不久的將來必定會成為‘鏡湖體係’又一個斂財大戶!
實在,一家咖啡園的咖啡要想在市場上獲得充足的吸引力,除了要蒔植出高品格的咖啡以外,烘焙技術也是相稱首要的。
咖啡采摘以後,普通能夠通過兩種體例停止初級加工,把咖啡果變成咖啡豆。
…… ……
不過,即便如此,潘石也是有些惶恐!
比及蕭風把咖啡煮好,一群人就開端了品鑒咖啡的過程,此中作為咖啡園老闆的蕭風還得耐煩地向大師扣問各種感受,並且記錄下來,以供研討職員停止參考。
畢竟,以‘鏡湖體係’的常例,天然不會甘心充本地基的質料供應商,而是但願把‘夢瑤咖啡園’建成頂級的咖啡品牌,是以在咖啡園大範圍掛果之前對產品停止研討,也在道理當中。
母女倆坐在沙發上喝茶,一邊看著蕭風開端在研磨咖啡豆,點起酒精爐開端煮咖啡。
進入‘七彩陽光’的主顧有些獵奇地看著在奶茶店角落裡煮咖啡的人,也有人認出了蕭風,三三兩兩疇昔合照、署名之類的。
對付了很多粉絲以後,虹吸壺內的咖啡也是逐步披收回濃烈的香氣,聞得世人都是為之一振。