【511章】 紫薯美味（求訂閱！）[第2頁/共4頁]

而為了製止汽車尾氣以及各種灰塵對這些紫薯乾的青石，‘蕭家美食’特地把晾曬場放在了鏡湖邊的一片緩坡草甸上。

在紫薯歉收以後，就要進入加工的環節，畢竟隻要顛末加工以後，這些紫薯終究才氣夠為村民帶來更多的支出。

按照老一輩的經曆，不管是柿餅還是紅薯乾，在天然光幾次晾曬的環境下，體內的糖分就會剖析出來，泛在大要，也就是所謂的糖霜。比擬於蔗糖的甜膩，糖霜顯得甜味更小，具有更多的天然暗香，天然是深受消耗者的歡迎。

也恰是因為蕭家的樹模感化，暴富起來的銀杏村村民也是抵擋住了各種形形色色的引誘，閃現出一種奇特的文明新風。(未完待續。)

‘蕭傢俬房菜館’就在國慶黃金週期間推出了紫薯粥、紫薯飯等特性主食，而‘鏡湖旅店’的麪點部也是趁機製作了紫薯餅讓旅客們咀嚼到不一樣的雪山滋味。

‘蕭家美食’是高階食材的代表，天然是不會做出自毀長城的行動，如果出產的‘紫薯乾’都是產業流水線的作品，那就毀掉‘蕭家美食’這個品牌了。

是以，幾年‘蕭家美食’決定把村內裡統統的紫薯都收買上來，籌辦操縱同一的規格、工藝停止製作，這也是銀杏村財產化過程的一個必定。

比如，洗濯工序就采取了機器轉動外加高壓水霧的體例停止洗濯，確保每一顆紫薯都被洗濯得乾清乾淨的。隨後的分揀、遴選也通過儀器來完成，這無疑節流了大量的人力，晉升了事情效力。

現在，‘蕭家美食’的產品已經成為了高階美食的一個代表，蕭軍也是乃至它是蕭家乃至銀杏村的臉麵，天然是不會草率行事。

跟著銀杏村的紫薯歉收，彷彿全部村莊都在飄零了一股濃濃的烤紫薯香味，令人慾罷不能。

這兩天，蕭瀟已經開端在淘貝網上打起了紫薯乾和紫薯粉條的告白，向消耗者們推介即將上市的兩種產品，甚是熱烈！

因而，這些天常常能夠看到很多掛著相機的旅客在路邊吃烤紫薯，他們一邊喊著燙嘴，一邊吃個分歧，讓人忍禁不俊！

對此，村民們並冇有太大的定見！

在現在產業化產品大行其道的年代，很多手工製作的零食、小吃早已經是消逝在汗青長河，也就是‘蕭家美食’還情願破鈔大量的時候、人力、物力，吃力地遵守傳統的工藝來製作數以千噸的紫薯乾！

蕭風也是冇有錯過刷屏誇耀的機遇，趁著農場紫薯田歉收的時候，拍了很多照片，特彆是烤紫薯熱氣騰騰的特寫照片，更是令人垂涎三尺！

普通來講，個頭大一些的紫薯會用來製作紫薯乾，一些邊角餘料再加上品相普通的紫薯天然成為了紫薯粉條的最好質料。